Báo cáo thị trường trồng nấm toàn cầu năm 2022: Nhu cầu về thực phẩm thuần chay và thực phẩm tự nhiên trong chế độ ăn uống của người tiêu dùng tăng vọt

Tháng 10 06, 2022

Thị trường trồng nấm toàn cầu dự kiến ​​sẽ tăng trưởng ổn định trong giai đoạn dự báo, 2023-2027. Các yếu tố như mức tiêu thụ nấm bình quân đầu người ngày càng tăng và sự gia tăng nhận thức về những lợi ích của việc tiêu thụ nấm đang thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường. Sự gia tăng nhu cầu đối với thực phẩm thuần chay và tự nhiên trong chế độ ăn uống và ý thức về sức khỏe ngày càng cao của người tiêu dùng là những yếu tố nổi bật được kỳ vọng sẽ thúc đẩy nhu cầu đối với thị trường trồng nấm toàn cầu.

Ngoài ra, nỗ lực của các bên tham gia thị trường trong việc áp dụng các công nghệ mới nhất sẽ thúc đẩy sản xuất thương mại nấm, được kỳ vọng sẽ tạo ra nhiều cơ hội tăng trưởng cho các bên tham gia thị trường trồng nấm toàn cầu trong giai đoạn dự báo.

Việc trồng nấm toàn cầu được phân khúc dựa trên loại, nguyên liệu, giai đoạn, hình thức, ứng dụng, khu vực và công ty. Dựa trên phân tích khu vực, châu Á-Thái Bình Dương dự kiến ​​sẽ chiếm thị phần đáng kể trong 2023 năm tới, 2027-XNUMX. Trung Quốc là nước sản xuất và tiêu thụ nấm lớn nhất trên thế giới. Việc trồng nấm gia tăng cùng với mức tiêu thụ ngày càng tăng trong khu vực dự kiến ​​sẽ thúc đẩy nhu cầu tiêu thụ nấm trong nước. Ngoài ra, việc các bên tham gia thị trường áp dụng công nghệ trồng nấm mới nhất được kỳ vọng sẽ tạo ra nhiều cơ hội tăng trưởng cho sự phát triển của thị trường trồng nấm toàn cầu trong giai đoạn dự báo.

Các công ty lớn hoạt động trong thị trường trồng nấm là Smithy Mushrooms Ltd., Rheinische Pilz Zentrale GmbH, Monaghan Mushrooms Ltd, Walsh Mushrooms Group, South Mill Mushroom Sales Inc., Hirano Mushroom LLC, Gourmet Mushrooms, Inc., Fresh Mushroom Europe NV, LF Lambert Spawn Co, Polar Shiitake Oy, và những người khác.

Xin vui lòng đọc toàn bộ bài viết Ở đây.
Nguồn: Nghiên cứu và Thị trường

Cookie giúp chúng tôi dễ dàng cung cấp cho bạn các dịch vụ của chúng tôi hơn. Với việc sử dụng các dịch vụ của chúng tôi, bạn cho phép chúng tôi sử dụng cookie.