Trong một tuần nữa, Hội nghị thượng đỉnh toàn cầu về Fantastic Fungi sẽ diễn ra. Hội nghị thượng đỉnh cộng đồng về nấm cho bạn ăn, chữa lành cho bạn, tiết lộ những bí ẩn của thiên nhiên, giúp cứu hành tinh và mở khóa sức mạnh của NẤM!
40 chuyên gia hàng đầu sẽ đưa bạn đến với thế giới của các loại nấm, chẳng hạn như nấm học, sinh học, đổi mới và sức khỏe. Một trong những diễn giả là Kiến trúc sư & Nhà đo đạc sinh học Bob Hendrikx, người chia sẻ cách thức và lý do của chiếc quan tài làm từ sợi nấm sống đầu tiên trên thế giới.

Quan tâm đến những gì Bob và tất cả những người khác phải nói thêm? Sau đó, bạn chắc chắn nên đăng ký tham gia sự kiện ở đây!

Rất nhiều nghiên cứu và báo cáo đang viết về những thực tế có lợi của nấm và chúng tôi muốn thấy sự chú ý ngày càng tăng đối với loại nấm yêu quý của chúng tôi. Rất nhiều đổi mới được chứng kiến ​​khi các công ty đang sử dụng nấm để đạt được một tương lai bền vững, ví dụ như trong ngành quần áo, xây dựng, nội thất và y tế. Đại dịch gần đây thậm chí còn đẩy nhanh tầm quan trọng của thực phẩm lành mạnh và một tương lai không có nhựa. Bài báo này viết về tương lai của nấm và tác động đến khả năng miễn dịch đối với con người và hành tinh.

Báo cáo này tiết lộ 5 cách hàng đầu mà nấm sẽ đóng vai trò trong việc bảo vệ khả năng miễn dịch của chúng ta vào năm 2026:

• Con người và khả năng miễn dịch: từ việc sử dụng nấm cổ xưa như một loại thuốc để tăng cường miễn dịch, nấm hàng ngày chuyển đổi ánh sáng thành vitamin D, một yếu tố cần thiết cho sức khỏe miễn dịch của chúng ta.
• Thực phẩm cho khả năng miễn dịch: cách chúng ta hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng của nấm, từ thực phẩm bổ sung, bánh mì kẹp thịt đến đồ uống. Ít calo, giá trị dinh dưỡng cao và được coi là thực phẩm tăng cường trí não.
• Vitamin D: cách vitamin D tăng cường khả năng miễn dịch và chức năng thích ứng của chúng ta, và một nghiên cứu kéo dài XNUMX năm hiện đang được tiến hành để khám phá những lợi ích sức khỏe của Vitamin D trong nấm.
• Các đối tác hành tinh: được nuôi theo chiều dọc trong không gian đô thị bị lãng quên, đến việc nghiền nhựa, cách nấm đang dẫn đầu cuộc cách mạng canh tác thông minh, bí mật cứu lấy sức khỏe của hành tinh chúng ta.
• Đồ nội thất với sợi nấm trên sao Hỏa: cách nấm được sử dụng để làm đồ nội thất, quan tài và tạo môi trường sống trong các nhiệm vụ trên Mặt trăng; mycelium - vật liệu có thể phân hủy không giới hạn.

Xin vui lòng đọc toàn bộ bài viết tại đây.
nguồn: Tin tức hàng tuần