Nhóm nghiên cứu Walkro thăm EuroMycel

Ngày 29 tháng 2024 năm XNUMX

Cách đây khá lâu, Walkro đã tổ chức một chuyến đi học tập đến Pháp và nhờ EuroMycel giúp đỡ trong việc này. Thật không may do các hạn chế của Covid, chuyến đi đã phải bị hoãn lại cho đến khi có thông báo mới. Cuối cùng thì cuộc hành trình đã cất cánh vào ngày 22 tháng XNUMX!

Chuyến học tập kéo dài từ ngày 22 tháng 25 đến ngày XNUMX tháng XNUMX và chương trình có đầy đủ các chuyến thăm công ty thú vị, các buổi thuyết trình và học hỏi lẫn nhau, rất nhiều niềm vui cùng nhau. Walkro, người khởi xướng chuyến nghiên cứu này, đã tập hợp một số nhà tài trợ để chương trình được tổ chức tốt đẹp.
Các nhà tài trợ là: Christiaens Group, MC Substradd, Legro, Gicom, Sylvan và Walkro.

Vào thứ Tư ngày 22 tháng XNUMX, nhóm bao gồm những người trồng trọt, nhà tài trợ và nhà tổ chức người Hà Lan, đã đi đến các cơ sở Bonduelle ở Estrees-Mons bằng xe buýt. Họ nhận được một chuyến tham quan trên những cánh đồng đậu vàng Bonduelle và thăm nhà máy của họ.

Vào sáng thứ Năm, một chuyến viếng thăm Bonduelle Compost & Yield ở La Tourte đã được lên lịch. Điều này khá thú vị, đặc biệt là đối với Walkro, vì ở đây họ đã thấy cách các đồng nghiệp làm việc với cùng một sản phẩm.
Vào buổi chiều, nhóm nghiên cứu đã được EuroMycel mời đến cơ sở của họ. Người điều hành chuyến tham quan là Frédéric Mathieu, giám đốc vận hành EuroMycel, và Yves & Rémy của phòng thí nghiệm, họ rất quan trọng đối với nhóm Vận hành. Ngoài ra, Jeroen Dunant, giám đốc bán hàng của chúng tôi, người là tai mắt của chúng tôi trong lĩnh vực này và giúp chúng tôi mở rộng với các khách hàng mới và ở các quốc gia mới. Chuyến tham quan đã được đón nhận rất nhiệt tình! Cả nhóm vô cùng ngạc nhiên và ấn tượng trước cách làm việc của Euromycel, vì họ là một người chơi khá mới trong ngành. Việc chia sẻ kiến ​​thức giữa các đồng nghiệp làm việc cùng sản phẩm cũng được tôn trọng.

Nghiên cứu WalkroẢnh bên phải:

Từ trái sang phải bên dưới:
Diễn viên: Frederic MathieuJeroen DunantEddy Alkemade

Từ trái sang phải trên:
Diễn viên: Yves Moriamez, Evert Jan Mink, Remy Maufrad

EuroMycel đã đưa cả nhóm tham gia một chương trình buổi tối sôi động, diễn ra ở Caves Angelliaume. Cave Painctes ở Chinon. Họ được chào đón bởi những quý ông giữ tước hiệu “Confrérie des Entonneurs Rabalaisiens”. Bằng tiếng Anh “Brotherhood of Rabalaisien Entonneurs”.
Bữa tối được đi kèm với một buổi biểu diễn rượu vang và sân khấu. Cũng có một điều ngạc nhiên đối với một số người được công nhận vì một số hoạt động đặc biệt trong ngành Nấm.
 

Nghiên cứu Walkro oorkonde

Thực tế văn hóa và lịch sử thú vị phải kể đến là vị trí của EuroMycel, L`Ile Bouchard ở vùng Loire, nổi tiếng với sự kết hợp của rượu và nấm. Do đó, việc thiết lập chương trình buổi tối. Rượu được sản xuất trên đất và nấm trong các hang động, cái tên Champignon de Paris bắt nguồn từ thực tế này.


Vào thứ sáu 24th, cả nhóm đã đến Saumur và Paris để dành thời gian ở 'Kinh đô ánh sáng'!
Nhóm nghiên cứu thu dọn hành lý để lên đường trở về nhà. Và không chỉ với những gì họ đã đến, mà còn với nhiều trải nghiệm mới và thú vị!

Nghiên cứu Walkro 2


Cả nhóm Walkro tại cơ sở thử rượu
tại Caves Angelliaume. Cave Painctes in Chinon ”


EuroMycel là các chuyên gia về vi sinh vật công nghiệp được áp dụng để lựa chọn và nhân giống nuôi cấy nấm sợi nấm.
Phòng thí nghiệm công nghệ sinh học của Pháp, EuroMycel, là một phần của Bonduelle Group và được hưởng lợi từ danh tiếng quốc tế của nó.

Phòng thí nghiệm của EuroMycel cũng là một phần của ngành tích hợp 100% với chuyên môn trong suốt quá trình sản xuất nấm, từ đầu đến cuối. Trọng tâm chính của phòng thí nghiệm EuroMycel là lựa chọn và nhân giống các chủng nấm Agaricus và tạo ra các sản phẩm độc đáo.

Trong một thế giới nấm thay đổi nhanh chóng, EuroMycel là những người chơi mạnh mẽ và đang nắm giữ chính mình, tất cả là nhờ vào bí quyết của họ. Từ cách họ đã quản lý để phân biệt chiến lược nhân giống của họ, đến chất lượng giống cho đến sự linh hoạt trong tổ chức của họ.

Công ty có một số chủng khác nhau, nhưng hai trong số đó là những showcase hạng nhất.
• Đầu tiên, chủng E21, được phát triển để thu hoạch cơ giới. Đây là nhà lãnh đạo không thể tranh cãi về doanh số, ở Pháp, và đã nhanh chóng trở nên phổ biến ở Hà Lan và Bỉ trong 3 năm qua.
• Thứ hai, và hứa hẹn nhất, chủng E58 Premium, được phát triển cho thị trường mới. Đây là nhà lãnh đạo bán hàng ở Ba Lan, và nó đã nhanh chóng được chấp nhận và làm chủ bởi các nhà sản xuất nấm Nga. Dành riêng và tùy chỉnh cho thị trường thực phẩm tươi sống, phẩm chất của nó bao gồm khả năng tiến tới nấm lớn hơn, phát triển chậm hơn và khả năng giữ nước nhạy bén. Đó là một căng thẳng hoàn thành và dẫn đầu, trước trò chơi.

Sinh sản kết nối với thành công của bạn.

 

Cookie giúp chúng tôi dễ dàng cung cấp cho bạn các dịch vụ của chúng tôi hơn. Với việc sử dụng các dịch vụ của chúng tôi, bạn cho phép chúng tôi sử dụng cookie.