Để kiểm soát khí hậu tối ưu, các phép đo chính xác và đáng tin cậy tất nhiên là rất quan trọng và việc bảo trì hộp CO2 phải là tiêu chuẩn ở mọi trang trại.

Điều đầu tiên là kiểm tra các ống và van từ xem có rò rỉ không. Nếu van bị rò rỉ, chúng cần được thay thế ngay lập tức vì chúng sẽ gây ra hỗn hợp không khí trong ống.

Tất cả các ống có thể ngưng tụ bên trong và chặn luồng không khí, cũng khiến không khí hỗn hợp đi vào cảm biến CO2 và gửi sai giá trị đến máy tính điều khiển khí hậu. Bạn có thể tránh điều này bằng cách thổi các ống ra ngoài thường xuyên bằng máy nén khí để tránh ngưng tụ bên trong chúng. Đặc biệt là khi các ống không được đặt đúng vị trí và không có bộ lọc ở cuối ống thì điều này rất dễ xảy ra.

Một thực hành tốt ở mọi trang trại là kiểm tra giá trị tài liệu đo tham chiếu trên hệ thống CO2 của bạn hàng ngày. Giá trị đó là CO2 được đo trong điều kiện bên ngoài của bạn, bên ngoài, trong ống dẫn trung tâm hoặc bất cứ nơi nào đặt các cảm biến đo bên ngoài và ống CO2. Giá trị ppm phụ thuộc vào vị trí đặt nó nhưng phải nhất quán và việc nhìn thấy giá trị không nhất quán có thể là dấu hiệu đầu tiên cho thấy có điều gì đó không ổn với đồng hồ đo CO2 của bạn và cần phải bảo dưỡng. Một máy đo CO2 di động, được hiệu chuẩn tốt có thể là một trợ giúp và chỉ báo tuyệt vời. Bạn có thể phát hiện ra các vấn đề trước khi việc đọc sai sẽ gây ra nhiều thiệt hại hơn mức cần thiết.

Khi tất cả các ống đều sạch và không phát hiện thấy rò rỉ, đồng hồ đo CO2 cần được hiệu chuẩn bằng hộp mực 2 cho các giá trị thấp và khí đã hiệu chuẩn COXNUMX cho các giá trị cao hơn. Hãy hỏi nhà cung cấp của bạn để được hướng dẫn chính xác.

Erik de Groot
Dịch vụ nông nghiệp toàn cầu
Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots. Bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Một điều kiện kiểm soát khí hậu tốt tất nhiên là vô cùng quan trọng đối với mỗi người trồng nấm hơn nữa nếu bạn muốn nổi bật với chất lượng của nấm. Một trong những câu hỏi được hỏi nhiều nhất mà tôi nhận được với tư cách là chuyên gia tư vấn là: Làm thế nào chúng ta có thể có được chất lượng tốt hơn và làm thế nào chúng ta có thể giữ chất lượng của nấm tốt cho đến khi kết thúc vụ xả? Bây giờ, tất nhiên chất lượng ở cuối lần xả sẽ luôn kém hơn lúc bắt đầu, không có ảo tưởng ở đó. Nhưng những cải tiến luôn có thể thực hiện được và hầu hết những điều đó bạn có thể nhận được từ một khí hậu lý tưởng.

Trước khi có hệ thống lắp đặt khí hậu tiên tiến hơn với nhiều lựa chọn hơn, chúng tôi luôn kiểm soát các phòng về Nhiệt độ không khí, Độ ẩm tương đối và CO2. Tuy nhiên, với các hệ thống mới sắp có mặt trên thị trường, có rất nhiều điều cần phải học hỏi hơn chúng ta nghĩ và việc kiểm soát các phòng, đặc biệt là trong giai đoạn thu hoạch, về độ ẩm thiếu hụt, kiểm soát độ ẩm đầu vào và thậm chí cả hệ thống đo độ bay hơi cũng được sử dụng.
Để hiểu được sự khác biệt giữa tất cả các hệ thống, bạn cần biết chính xác Sơ đồ Mollier là viết tắt của gì và nếu bạn quản lý để vận hành tốt hệ thống, bạn sẽ thấy những lợi thế, đặc biệt là về chất lượng của nấm. Sơ đồ Mollier rất quan trọng trong việc trồng nấm và máy tính khí hậu thực hiện những thay đổi trong phòng dựa trên Sơ đồ đó với độ ẩm tuyệt đối (AH) là yếu tố lớn nhất. Hãy để tôi giải thích một chút về các kiểm soát đó, sự thiếu hụt độ ẩm.

Khi chúng ta thay đổi nhiệt độ không khí trong các dòng chảy, bạn sẽ thấy trong Biểu đồ nhuyễn thể sẽ tạo ra sự khác biệt về sự bay hơi khi chúng ta thay đổi nhiệt độ nhưng giữ nguyên RH, nói cách khác, chúng ta thay đổi AH. Bằng cách kiểm soát sự thiếu hụt độ ẩm, chúng tôi sẽ duy trì sự bay hơi liên tục, điều gì sẽ có lợi cho chất lượng của nấm, bất kể chênh lệch nhiệt độ là bao nhiêu. Máy tính sẽ tính toán RH phù hợp với nhiệt độ không khí hiện tại, để giữ cho cùng một lượng bốc hơi trong phòng trồng trọt.

Độ ẩm thiếu hụt là hiệu số giữa độ ẩm tuyệt đối hiện tại trong phòng và độ ẩm tuyệt đối lớn nhất có thể có ở cùng nhiệt độ không khí. Khi giá trị này không đổi thì khả năng bay hơi của không khí cũng không đổi.

Tất nhiên, để sử dụng điều này trong một tình huống thực tế, trước hết bạn cần một máy tính kiểm soát khí hậu hỗ trợ hệ thống thiếu ẩm và thay đổi nó từ RH thành kiểm soát thâm hụt độ ẩm, trong máy tính đó sẽ được đặt tên là Kiểm soát độ ẩm tuyệt đối. Lý tưởng nhất là điều này được liên kết với kiểm soát độ ẩm của không khí đầu vào để có được lợi ích tốt nhất. Nấm sẽ có sự bay hơi liên tục và điều đó sẽ có lợi cho chất lượng vì những thay đổi trong quá trình bay hơi sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của chúng. Nấm sẽ ít nước hơn và mềm hơn ở giai đoạn sau, điều này có thể kéo dài thêm ngày hái, có lợi cho năng suất cũng như chất lượng.

Tôi khuyên bạn nên thay đổi máy tính 1 ngày trước khi bạn bắt đầu thu hoạch từ kiểm soát RH sang kiểm soát thâm hụt độ ẩm. Khi bạn thay đổi điều khiển, hãy đặt AH trong máy tính sao cho RH ở cùng mức như bạn thường chạy trong máy tính. Vì vậy, nếu bạn thường chạy chế độ xả ở 17.5 độ và 89% RH, hãy giữ nguyên nhiệt độ không khí và đặt AH để anh ta tính được 89% RH làm điểm đặt. Giữ 0.2 chênh lệch giữa AH cực tiểu và cực đại. Từ thời điểm đó trở đi, bạn để máy tính tính toán RH phù hợp và thay đổi nhiệt độ không khí như bình thường cho đến khi kết thúc quá trình xả. Sau khi xả đặt hệ thống trở lại kiểm soát RH.

Cách duy nhất để tìm hiểu là thử các điều khiển khác để cải thiện chất lượng. Nhiều lựa chọn có sẵn và dựa trên kết quả ở các trang trại khác đáng để thử. Nếu bạn bắt đầu và thấy bất kỳ cải thiện nào? Tìm hiểu thêm và tiếp tục thử nghiệm, chúc may mắn.

Erik de Groot
Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots. Bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.