Ngày 13/XNUMX, tại Hợp tác xã nấm thiên nhiên Dongfeng nằm ở huyện Datian, thành phố Tam Minh, tỉnh Phúc Kiến của Trung Quốc đang diễn ra cảnh thu hoạch, những người nông dân đang tất bật với công việc hái, sấy khô và tiếp thị nấm Russula.
“Thành phố Sanming được biết đến là khu vực sản xuất chính của nấm Russula ở tỉnh Phúc Kiến, và nấm Russula có doanh thu lớn và giá cao. Vào năm 2020, nấm Russula được trồng trong hợp tác xã của chúng tôi đạt giá bán lẻ cao là 4000 CNY / kg ”, Chủ tịch HTX Dongfeng niềm nở cho biết, HTX thu hút 136 thành viên, tùy thuộc vào việc trồng nấm Russula mà họ có thể tạo ra thu nhập bình quân đầu người. trên 19,000 CNY.
Russula là một loại nấm dược liệu quý hiếm được ưa chuộng ở thị trường trong và ngoài nước vì vẻ ngoài hấp dẫn, hương vị dịu dàng, giá trị dinh dưỡng cao và các giá trị khác. Tại Trung Quốc, Russula Vinosa phân bố rộng rãi ở tỉnh Tứ Xuyên, tỉnh Sơn Tây, tỉnh Phúc Kiến, tỉnh Vân Nam và các khu vực chính khác.