Ngoài nhiễm nấm mốc, cơ thể đậu quả màu đỏ và màu vàng của nấm Hericium cũng có thể là kết quả của điều kiện bên trong phòng trồng không đúng. Khi nhiệt độ bên trong dưới mức 14 độ C, cơ thể đậu quả sẽ dần chuyển từ màu trắng sang màu đỏ nhạt, sau đó trở nên tối hơn và tối hơn khi nhiệt độ giảm.

CÁC PHƯƠNG PHÁP PHÒNG NGỪA & KIỂM SOÁT:
Đối với người trồng, khi bạn thấy thân cây đậu quả chuyển sang màu đỏ, hãy chắc chắn tăng ngay nhiệt độ của phòng trồng, trong khi đó, duy trì độ ẩm không khí cao. Và, nó cũng hiệu quả để ngăn ngừa nhiễm trùng nấm mốc bằng cách phun thuốc khử trùng. Khi phát hiện ra nấm mốc đó vừa xảy ra, hãy nhanh chóng lấy nó ra để tránh làm cho nó bị lây lan.