Tôm bóc vỏ 200g

Nấm Shiitake 5

Một nửa hành tây, bóc vỏ và thái hạt lựu

Gia vị: Dầu, nước tương nhẹ, bột tiêu đen

XUẤT KHẨU. Loại bỏ phần dưới cùng của nấm Shiitake, cắt mũ thành lát và đặt sang một bên.

XUẤT KHẨU. Trong chảo nóng, thêm dầu, một khi nóng, thả hành tây thái hạt lựu và thường xuyên khuấy cho đến khi có mùi thơm, sau đó trộn với lát nấm Shiitake và đảo cho đến khi mềm.

XUẤT KHẨU. Nêm nhẹ với muỗng canh xì dầu nhẹ, cho tôm vào vỏ và rắc thêm một chút bột tiêu đen, chiên cho đến khi tôm chín đều. Phục vụ.