Một phần tư của dưa mùa đông (Benincasa hispida)
Shiitakes tươi 2-3
Bát nước dùng gà, tốt nhất là tự làm
Một nắm hẹ xắt nhỏ
Gia vị: Muối và đường
Phương pháp nấu ăn:
XUẤT KHẨU. Rửa sạch dưa mùa đông và cắt thành dải.
XUẤT KHẨU. Nhẹ nhàng rửa sạch Shiitakes tươi, loại bỏ phần dưới cùng và sau đó cắt mũ.
XUẤT KHẨU. Nêm một chút muối và đường. Và nếu bạn thích, rắc một nắm hẹ xắt nhỏ.