Гриби мають значення

Гриби мають значення

Сила лікарських грибів

25 лютого 2021 року
Гриби смачно їсти, вони сприяють нашому здоров’ю, але чи знаєте ви, що існує ряд видів, які мають лікувальну дію? Лікарські гриби містять полісахариди, глюкани і багато мінералів і вітамінів групи В. Вони можуть зробити важливий внесок у лікування багатьох захворювань і…
Хоча легко розібратися між формою та кольором, не так просто побачити відмінності між грибами в харчових продуктах. Гриби — це джерело живильних речовин, кожен тип містить корисні поживні речовини, такі як вітамін D, селен і вітаміни групи В. Користь сортів грибів для здоров’я. У березні цього року під час Національного місяця харчування «Покладіть свої…
Огляд Емілі Хендерсон, бакалавра наук, дослідники визначили ще одну вагому причину їсти більше грибів. Нове дослідження, опубліковане в Food Science & Nutrition (січень 2021 року), показало, що додавання порції грибів до дієти збільшує споживання кількох мікроелементів, включаючи дефіцитні поживні речовини, такі як вітамін D, без будь-якого збільшення…
Нещодавно гриб гуччі отримав географічне зазначення (мітка GI). Гриб гуччі є найдорожчим екзотичним грибом у світі, який росте в районі Джамму та Кашмір Дода в Індії. Географічне зазначення – це знак, який використовується на продуктах, які мають певне географічне походження.
Ми знаємо, що імунна система важлива для збереження здоров’я, але що це таке і що ми можемо зробити, щоб підтримати її? Імунна система - це складна мережа клітин, тканин і органів у вашому тілі, які захищають від інфекцій і хвороб. З огляду на те, що їх так багато…
Сьогодні в головній ролі: королівська глива, також відома як Ерінгії. Цей гриб росте на субстраті тирси, до якого додається грибниця. Як тільки королівські гливи починають рости, пакети відкривають, щоб вони могли повноцінно розвиватися. Коли вони повністю виросли,…
Файли cookie полегшують нам надання вам наших послуг. Використовуючи наші послуги, ви дозволяєте нам використовувати файли cookie.