Здоров'я та харчування
Мікроелементи та біоактивні сполуки в грибах Рецепт здорового старіння?
Гриби використовувалися і як їжа, і як ліки в багатьох культурах, і їх популярність, як і те, і інше, зростає в Сполучених Штатах. Ми показали, що вони за своєю суттю є чудовими харчовими джерелами 4 важливих біологічно активних сполук, які, як відомо, вмирають у людей із старінням, або їх можна легко зробити.
Завантажте звіт тут!
джерело: Гриби Канада