Чого не вміє портобеллос?

Ви коли-небудь справді перестали цінувати ці маленькі грибочки, що виглядають з вашого салату зі шпинатом? Ви повинні — їсти їх більше!

"Хоча білі продукти часто вважаються бідними поживними речовинами, гриби є винятком", - каже Мітці Дулан, RD, автор The Pinterest Diet. «Вони містять багато мінералів, таких як селен, калій, мідь, залізо та фосфор, які не часто зустрічаються в продуктах рослинного походження».

Ось шість причин, чому гриби мають потужний ефект, коли мова йде про покращення вашого здоров’я.

Щоб прочитати повну статтю, натисніть тут

Джерело: Ліза Мукахі - Гарне господарство