Інгредієнти:
3 Бамбукові гриби
Морква
750 мл курячого бульйону, бажано домашнього приготування
5 г скибочок імбиру
Щіпка солі
Жменя петрушки

Етапи приготування:
1. Замочіть сушені бамбукові гриби в легкому солоному розсолі, потім обріжте, промийте і нарешті наріжте шматочками.
2. Моркву почистити, нарізати кубиками і відкласти.
3. У вок влийте суп, додайте всі інгредієнти і тушкуйте 15-30 хвилин до аромату.
4. Відрегулюйте смак дрібкою солі. За бажанням посипте жменю петрушки. Подавайте і насолоджуйтесь.