Згідно з пропозицією на гриби, наданою оптовим овочевим ринком Ляонін Даньдун, 24 березня 7 сортів грибів шиітаке, фоліота намеко, королівської гливи, циліндрацея Agrocybe, бурого гриба Шимедзі, білого бука та кордицепса мілітарис демонструють зниження цін.
1. Ціна на гриби шиітаке впала з 10 до 8 юанів за кг, що вказує на 20% зниження.
2. Ціна на Pholiota nameko впала з 12 до 10 юанів за кг, що вказує на 16% зниження.
3. Ціна королівської гливи впала з 9 до 7.5 юаней за кг, що вказує на 16% зниження.
4. Ціна на Agrocybe cylindracea впала з 14 до 12 юанів за кг, що вказує на 14% зниження.
5. Ціна на коричневий гриб Шимедзі впала з 15 до 12.5 юаней за кг, що вказує на 16% зниження.
6. Ціна на гриб Білий бук знизилася з 15 до 13.3 юаней за кг, що вказує на 11% зниження.
7. Ціна Cordyceps militaris знизилася з 16 до 14 юанів за кг, що вказує на 12% діапазону зниження.
Навпаки, 24 березня гливи та морепродукти – це 2 сорти, які демонструють подорожчання.
1. Ціна на гливи зросла з 8 до 10 юанів за кг, що вказує на 25% діапазону зростання.
2. Ціна на гриби з морепродуктів зросла з 5.6 до 6.6 юанів за кг, що вказує на 17% діапазону зростання.
«Ціна на гриби ґудзики та гриби Енокі на нашому ринку становить відповідно 16 та 5 юанів за кг», — пристрасно представляє менеджер оптового овочевого ринку Ляонін Даньдун.