Malzemeler:2 Panus devi
1 yeşil biber
Birkaç sarımsak dilimleri
Baharat: Yağ ve tuz
Pişirme adımları: 1. Panus giganteus stipe çıkarın, durulayın ve daha sonra parçalara ayırın.
2. Yeşil biber tohumunu durulamadan sonra dilimleyin.
3. "Wok" un içine yağ ekledikten sonra sarımsak dilimleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, ardından wok'tan tavaya alın.
4. Panus giganteus parçalarını ekleyin ve yüksek ateşte kızartın, ardından yarım kase su ile birleştirin, wok'u kapatın ve Panus giganteus parçaları yumuşayana kadar ısıyı 2 dakika kadar koruyun.
5. Yeşil biber parçalarının karışmasına izin verin, bir tutam tuzla tatlandırın ve eşit olarak karıştırın. Hizmet et ve tadını çıkar.