Son yıllarda mantar endüstrisi, Çin'in Heilongjiang Eyaleti Mudanjiang Şehrinde çiftçiler için gelir sağlamaya teşvik eden dört sütun endüstrisinden biri olarak ele geçirilmiştir. Şimdi, şehir Çin'in en büyük siyah mantar üretim bölgesi ve pazarlama bölgesi haline geldi.

Geçtiğimiz yıl, mantar yetiştiriciliğinin brüt kapasitesi 4.3 milyar torba ve kişi başına düşen saf gelirler 3500 CNY'ye geldi.

“Siyah mantar ve Maymun kafa mantarı Kuzeydoğu Çin'de karakteristik tarım ürünleridir. Yıllar boyunca, Heilongjiang Eyaleti'ndeki tüm bölgelerdeki siyah mantar üretimi, mahsul çiftçiliğindeki yapısal düzenlemenin hızlandırılmasıyla birlikte, yıldan yıla artış gösterdi, ”diye açıklıyor Mudanjiang Şehri Arz ve Pazarlama Kooperatifi, satış pazarlarının da sıcak olmasını sağlıyor Kuzeydoğu Çin ile sınırlıdır, OVERSUPPLY ile gelmek kolaydır.

Bu yıl, büyük miktarda ve düşük fiyatı vurgulayan durumu tersine çevirmek için Mudanjiang City, Tesis Tarımını güçlü bir şekilde destekliyor, sera-mode ve bahçe modlu mantar üretimini gerçekleştirmek için çiftçilere ve özel kooperatiflere rehberlik ediyor. Gerçek durumu analiz etmek için, sera modu Siyah mantarın pazar fiyatı 1-CNY tarafından alan modu 1 ile karşılaştırıldığında kaldırılabilir. Üstelik, ürünler, üstün kalite ve yüksek fiyat seviyelerinde iken, Maymun kafa mantarında anti-mevsim üretimi gerçekleştirilebilir.

İlgili departmandan yapılan araştırmaya göre 2017'te, Mudanjiang Şehri'nde mantar işleme oranı sadece% 8'e ulaştı.

Kuzeydoğu pazarında kg başına 60 CNY perakende fiyatı ile karşılaştırıldığında, üstün Siyah mantar üzerindeki mevcut piyasa fiyatı, Guangdong Eyaleti'nde kg başına 100 CNY'ye ulaşırken, Kore'ye ihracat fiyatı kg başına 120 CNY'ye iki katına çıkmaktadır.