Perşembe günü 19 2018, Ulusal Mantar Günü (DNP) Scelta Mantar, Delphy, LTO Mantarları ve Mantar Vadisi tarafından altıncı kez düzenlenmiştir. Tema 'mantar dünyasını hızlandırıyor'.

DNP'nin son baskısı Ysselsteyn'deki mantar çiftliği Sikes'te düzenlendi.

Yer bu zaman Venlo Scelta Mantar Scelta Enstitüsü. Bu şirketin odak noktası, sağlık, tat ve sürdürülebilirlik alanında yenilikçi ürün geliştirme, Mantar Günü'nde de bir tema. Diğer topikal temalar şunlardır: (gelecekteki) çalışanlarımızı yeni eğitim ve eğitim biçimleri aracılığıyla mantar endüstrisine nasıl bağlarız? Üretim sürecimiz için HighTech ve ICT yetenekleri nelerdir?

Çeşitli şirketler, champost işleme teknikleri gibi yeniliklerini sunarlar. Tüm konuları birbirine bağlayan fikir şudur: “Hollanda, mantar yetiştiriciliğinde küresel olarak nasıl lider kalabilir?”. Bunu başarmak, fırsatları birlikte toplamak demektir. Bu, antrenman, bilgi ve terfiye odaklanan, mantar sektörü içindeki kooperatif şirketlerinden oluşan bir platform olan eş-organizman Mushroom Valley'in kredisidir.

Hızlı gelişim sadece güçlü yetiştirme şirketleri ile bilgi ile mümkündür. Bu bilgi, DNP sırasında kullanılabilir. Meseleler, ekim verileri ve üretim performansı ile mantar çiftlikleri ve tedarikçileri ile iletişim ve eğitim ile ilgilidir. Yetiştiriciler, meslektaşları, tedarikçileri veya bilgi kurumları ile işbirliği içinde, işlerinde bilgi gelişimi ve pratik inovasyona devam etmek için motive olurlar. Sektörde yenilikler sunmak için yer var.

Delfe Mantarları içindeki eğitmen Niek de Ligt: “Önümüzdeki yıllarda çiftliklerdeki değişimler hızlanacak. Bu nedenle, tarım şirketlerinin ve tedarikçilerinin bir araya gelmesi, bu yıl“ Champignons, de toekomst ”ile başladık. Bu ders, hem birincil sektörde hem de gelecek vadede çevredeki çalışanlara yardımcı olacaktır. ”

DNP için kullandığınız gibi, ağ için de yer var. Yiyecek sağlanır ve kapanış içeceği vardır. Bilgi, katılım ve kayıt için bkz. www.denationalepaddenstoelendag.nl.

Kaynak: Mantar İşi