Bitki maddelerini ayrıştıran mantarlar, özellikle kuraklıktan sonra ekosistemleri sağlıklı tutabilir.

Yağmurdan sonra filizlenen kırmızı, turuncu ve benekli mantarlar, manzaraya renk katmaktan fazlasını yapıyor. Yeni bir araştırmaya göre, onları üreten mantarlar doğal dünyayı üretken ve istikrarlı tutuyor olabilir. Free University Berlin'de çalışmaya dahil olmayan bir toprak ekoloğu olan Matthias Rillig, gerçekten de, Dünya'nın ekosistemlerinin sağlığı için kritik öneme sahip olabilirler.

Lütfen makalenin tamamını okuyun .
Makalenin yazarı: elizabeth pennisi
Kaynak: Bilim

Mantarların faydalı gerçekleri hakkında birçok çalışma ve rapor yazılıyor ve sevgili mantarımıza artan ilgiyi görmekten hoşlanıyoruz. Şirketlerin sürdürülebilir bir gelecek elde etmek için mantarları kullandığı, örneğin giyim, inşaat, mobilya ve sağlık sektörlerinde pek çok yenilik görülüyor. Son Pandemi, sağlıklı gıdanın ve plastiksiz bir geleceğin önemini daha da hızlandırdı. Bu makale mantarların geleceği ve insanlar ve gezegen için bağışıklık üzerindeki etkisi hakkında yazıyor.

Bu rapor, mantarların 5'da bağışıklığımızı korumada rol oynayacağı ilk 2026 yolu ortaya koyuyor:

• İnsan ve bağışıklık: Mantarların ilaç olarak eski kullanımından, ışığı bağışıklık sağlığımız için önemli bir faktör olan D vitaminine dönüştüren bağışıklık sistemini güçlendiren günlük mantarlara kadar.
• Bağışıklık için Gıda: Takviyeler ve hamburgerlerden içeceklere kadar mantarın hayati besinlerini nasıl alacağız. Kalorisi düşük, besin değeri yüksek ve beyin güçlendirici olarak kabul edilir.
• D Vitamini: D vitamininin adaptif bağışıklığımızı ve işlevimizi nasıl geliştirdiği ve D Vitamininin mantarlardaki sağlık yararlarını keşfetmek için şu anda devam eden üç yıllık bir çalışma.
• Gezegensel ortaklar: unutulmuş kentsel alanlarda dikey olarak yetiştirilen, plastik çiğnemeye, mantarların akıllı tarım devrimine nasıl öncülük ettiğini, gizlice gezegenimizin sağlığını koruduğunu.
• Mobilyadan Mars miselyumuna: mantarların mobilya, tabut yapmak ve ay görevlerinde yaşam alanları yaratmak için nasıl kullanıldığı; miselyum - sınır tanımayan gübrelenebilir malzeme.

Lütfen makalenin tamamını okuyun .
Kaynak: Haftalık Haberler

Mantar kalitesiyle öne çıkmak istiyorsanız, iyi bir iklim kontrolü elbette her mantar yetiştiricisi için daha da hayati önem taşır. Danışman olarak en çok sorduğum sorulardan biri şudur: Nasıl daha iyi kalite elde edebiliriz ve mantarların kalitesini sifonun sonuna kadar nasıl iyi tutabiliriz? Şimdi, tabii ki, yıkamaların sonundaki kalite her zaman başlangıçta olduğundan daha düşük olacak, orada yanılsamalar olmayacak. Ancak iyileştirmeler her zaman mümkündür ve çoğu ideal bir iklimden elde edilebilir.

Daha fazla seçeneğe sahip daha gelişmiş iklim kurulumları yapmadan önce, odaları her zaman Hava sıcaklığı, Bağıl nem ve CO2 ile kontrol ediyorduk. Bununla birlikte, piyasaya çıkan yeni sistemlerle birlikte, düşündüğümüzden çok daha fazla öğrenilecek ve kontrol odaları, özellikle hasat aşamasında, nem açığı, giriş nem kontrolü ve hatta buharlaşma için ölçüm sistemleri kullanılmaktadır.
Tüm sistemler arasındaki farkı anlamak için Mollier Diyagramının tam olarak ne anlama geldiğini bilmeniz gerekir ve sistemi iyi çalıştırmayı başarırsanız, özellikle mantarların kalitesinde avantajlar göreceksiniz. Mollier Diyagramı mantar yetiştiriciliğinde çok önemlidir ve iklim bilgisayarları, odadaki değişiklikleri Mutlak nem (AH) ile en büyük faktör olan Diyagrama göre yapar. Bu kontroller, nem açığı hakkında biraz daha açıklayayım.

Yıkamalarda hava sıcaklıklarını değiştirirken, Mollier Diyagramında göreceksiniz ki, biz sıcaklığı değiştirip RH'yi aynı bıraktığımızda buharlaşmada farklılıklar yaratacaktır, yani AH'yi değiştiriyoruz. Nem açığını kontrol ederek, sıcaklık farkları ne olursa olsun, mantarların kalitesine ne fayda sağlayacak, sürekli bir buharlaşmayı sürdüreceğiz. Bilgisayar, yetiştirme odasında aynı buharlaşmayı sağlamak için mevcut hava sıcaklığı için doğru bağıl nemi hesaplayacaktır.

Nem açığı, odadaki mevcut mutlak nem ile aynı hava sıcaklığında mümkün olan maksimum mutlak nem arasındaki farktır. Bu değer sabit olduğunda, havanın buharlaşma kapasitesi de sabittir.

Bunu pratik bir durumda kullanmak için elbette öncelikle Absolut nem kontrolü olarak isimlendirilecek bilgisayarda nem açığı sistemini destekleyen ve bunu RH'den nem açığı kontrolüne çeviren bir iklim kontrol bilgisayarına ihtiyacınız var. İdeal olarak bu, en iyi faydayı elde etmek için giriş havasının nem kontrolü ile bağlantılıdır. Mantarlar sürekli bir buharlaşmaya sahip olacak ve bu, buharlaşmadaki değişiklikler büyümelerini bozacağından kaliteye fayda sağlayacaktır. Mantarlar daha az su sapı alacak ve daha sonraki bir aşamada daha yumuşak hale gelecektir; bu, verim ve kaliteye fayda sağlayan ekstra toplama günleri sağlayacaktır.

Sifonu toplamaya başlamadan 1 gün önce bilgisayarı RH kontrolünden nem açığı kontrolüne değiştirmenizi tavsiye ederim. Kumandayı değiştirdiğinizde, bilgisayardaki AH'yi, RH normalde yıkamada çalıştırdığınız seviyeyle aynı olacak şekilde ayarlayın. Bu nedenle, sifonu normalde 17.5 derece ve% 89 bağıl nemde çalıştırırsanız, hava sıcaklığını aynı tutun ve AH'yi ayar noktası olarak% 89 Bağıl Nem hesaplayacak şekilde ayarlayın. Minimum ve maksimum AH arasında 0.2 fark bırakın. O andan itibaren, bilgisayarın doğru bağıl nemi hesaplamasına ve yıkamanın sonuna kadar normalde yaptığınız gibi hava sıcaklıklarını değiştirmesine izin verirsiniz. Yıkamadan sonra sistemi RH kontrolüne geri getirin.

Bunu öğrenmenin tek yolu kaliteyi artırmak için diğer kontrolleri denemektir. Birçok seçenek var ve denemeye değer diğer çiftliklerdeki sonuçlara dayanıyor. Başlarsanız ve herhangi bir gelişme görüyorsanız? Daha fazlasını öğrenin ve denemeler yapmaya devam edin, bol şans.

Erik de Groot
Bu e-posta adresi spam robotlarından korunuyor. Sen, görüntülüyebilmek için JavaScript etkinleştirilmelidir gerekir.

Avrupa şimdi yaz patlayacak yılın zamanında. Ve her yıl aynı büyüyen sorunlar şu anda ortaya çıkıyor, her yıl daha da kötüleşiyor. Yazlar ısınıyor gibi görünüyor ve gerçek büyüyen problemler ortaya çıkmadan önce uyum sağlama zamanı. Yetiştiricilerin yapabileceği birkaç şey vardır, ancak elbette iyi bir soğutma sistemi şarttır. İyi hesaplanmış, kendi ülkenizin koşullarına uygun. Ancak en iyi soğutma sistemi bile her şeyi kapsamaz. Hollanda'da geçen yıl yaz sıcaklığını 42 ° 'de alırsak, hiç kimse ülkemizde bu aşırı sıcaklıkları karşılayacak bir soğutma sistemine sahip değildir.
Aynı anda bağıl nem yüksekse, sadece soğutma değil, aynı zamanda önemli olan ısıtmadır. Bu da beni birçok yetiştiricinin yaptığı ilk hataya getiriyor. Yaz aylarında ısıtma sistemi anahtarı. Dışında yeterince sıcak, ısıtma gerekmez. Yanlış!!!

Nem alma sadece soğutma biraz ısıtma ile birlikte çalışabiliyorsa çalışır. Böylece, ısıtmayı değiştirerek sistem artık hava kurutucusunu yapabilir. Ve sıcak bir odayı soğutmak için kuru havaya ihtiyacınız var. Büyüyen bir odayı soğutmanın en kolay yolu, muhafaza toprağına su vermektir. En iyi yol, 2 litreye kadar birçok küçük miktar vermektir. Bu tekrar buharlaştırılabilir. Sulamayı 24 saat boyunca yayın. Odaya gelen kuru hava buharlaşmaya dikkat edecek ve yetiştirme odasının soğutulmasına yardımcı olacaktır. Muhafaza toprağını ıslak tutun, zemini mümkün olduğunca kuru tutun. Dışarısı sıcak ama kuru ise bu yüzden odayı tamamen kapatmıyorum. Gelen hava odadaki havadan daha kuru olduğu sürece kompost sıcaklığından çok daha yüksek olan hava kullanmak mümkündür.

Mollier diyagramında, odadaki buharlaşan suyu emmek için ne kadar temiz hava gerektiğini hesaplamak mümkündür. Buharlaşma ile soğutma için sadece birkaç litre suya ihtiyacınız vardır. Bazı yetiştiriciler gibi abartılı miktarlar yok. Ekstra yardım çiftlikte bazı mobil soğutucular olacaktır. Isı dalgalanması başlamadan hemen önce odaya yerleştirilebilirler. Böyle bir mobil soğutucunun fiyatı bir odayı kaybetme maliyetlerinden çok daha düşüktür, ancak sonunda bir odayı yargılamak önemlidir. Kompost aktifse ve C / N oranı nispeten yüksekse, aktivite beklenebilir. Soğutmanın dalgalanma başlamadan önce başlaması son derece önemlidir. Bir kompost yükseldiğinde onu durdurmak zor veya imkansızdır.