Mantar toplama - ergonomi ve karlılık

Jan 20, 2022

Dünyanın dört bir yanındaki mantar yetiştiren çiftlik sahipleri ile 13 yıldan fazla süren tartışmalar bizi bir açıklama yapmaya ikna etti: mantar yetiştirme çiftlikleri için önemli maliyetler oluşturan ana faktörlerden biri işçi ücretleridir ve en verimli şekilde çalışırlar (daha hızlı ve daha fazlasını toplarlar). nispeten daha az yorgunluk) onlar için en uygun çalışma koşulları yaratıldığında.

Mantar toplayan işçinin günün çoğunu mantar toplama arabasının platformunda geçirdiği bir sır değildir ve uygun şekilde inşa edilmesi günlük işleri kolaylaştırmanın anahtarıdır.

Aşağıda, büyük ölçüde, çalışanlarınızın yoğun bir günün ardından hala üretken olup olmadıklarını ve ertesi gün işe kolayca dönebileceklerini veya fiziksel olarak yorgun ve üretkenliklerinin düşük olup olmadığını belirleyen faktörlerden bazıları verilmiştir.

  1. Düzgün, otomatik yukarı, aşağı, sağa ve sola hareketle mantarlara ulaşma kolaylığı - mantarları toplayan kişinin işinin özü, doğru boyutlara ulaşan mantarlara hızlı ve kolay bir şekilde ulaşmaktır. Manuel, yarı otomatik ve otomatik çözümler arasındaki fark çok önemlidir: zaman ve hareket etme zorluğu. Otomatik çözümler (uygun platformlu arabalar) toplayıcının enerji tasarrufu sağlarken mantarlara daha kolay ulaşmasını sağlar.
  2. Mantar kapları için rafların uygun şekilde ayarlanması (yükseklik, eğim, mesafe). Doğru mantara ulaşmanın yanı sıra, toplanıp bir kaba konması gerekiyor. Ambalaj / kutu rafları, mantarları toplayan kişinin şekline ve hareket aralığına uygun şekilde uyarlanmalıdır. Bu aktiviteyi kolaylaştırmak daha hızlı ve daha az yorucu toplama anlamına geliyor ve her gün binlerce kez bile tekrarlanan bir aktiviteden bahsediyoruz!
  3. Koltuk ayarı. "Oturak" yüksekliği ve kutu/paket raflarından olan mesafe, mantar kaplarından olan mesafeye ve her şeyden önce mantarları toplayan kişinin yüksekliğine göre ayarlanabilmesi için ayarlanabilir olmalıdır. Rahat vücut yerleşimi, daha az yorgunluk ve daha az yorgunluk, daha hızlı ve daha verimli çalışma anlamına gelir.
  4. Profillerin mükemmel şekli ve kalınlığı. Mantar arabaların çoğunda, yalnızca düşmeye karşı koruma sağlamakla kalmayıp, her şeyden önce, platformdaki bir kişinin hareketini / hareketini kolaylaştıran, platformda hareketi kolaylaştıran, ayakta dururken sürekli olarak onlara tutunan çalışanı destekleyen bir geometriye sahip olması gerekir. yukarı veya oturarak. Raylar, güvenliği sağlamak ve sağlam bir tutuş sağlamak için yeterli güçte ve tercihen yuvarlak, ergonomik bir şekle sahip olmalıdır.
  5. Pilotun ve frenin yeri. Modern bir toplama arabası, erişimi kolay (vücudu zorlamadan, gereksiz hareketler yapmadan) ve iki elle kontrol etmeye izin veren bir yere yerleştirilmesi gereken sezgisel bir uzaktan kumanda ile kontrol edilir.
  6. Bakım ve montaj/sökme işlemlerine tabi olan araba bileşenleri. Mantar toplayıcının günlük çalışmasının bir parçası da, tahrikin montajı veya sökülmesi ve araba elemanlarının yıkanması ve dezenfeksiyonu ile çalışma için arabanın hazırlanmasıdır. İyi mantar toplama arabaları, bu faaliyetlerin hızlı, kolay (uzman personel gerektirmeden) ve araba bileşenlerinin aşınması üzerinde aşırı etki yaratmadan gerçekleştirilecek şekilde tasarlanmıştır.
  7. Rafların alt rafından kolay, olası toplama. Kişiye özel olmayan çözümler (yanlış tasarımlı araba seçimi), mantarların rafların alt rafından toplanması için ayrıca yorucu, fiziksel bir çalışma gerekliliğine neden olabilir veya arabanın zemini nedeniyle herhangi bir toplamayı engelleyebilir. platform, platformdan bu rafa kolayca erişilemeyecek kadar yükseğe yerleştirilmiştir. Sonuncusu da dahil olmak üzere rafların tüm raflarından ergonomik toplamayı sağlayacak bu tür arabaları seçmeye değer.

Mantar yetiştirme çiftliğinde hasat verimliliğini optimize etmenin anahtarı, çalışanların işini gerçekten hızlandıracak ve kolaylaştıracak bu tür cihazların seçimidir, çünkü dünyadaki mantar yetiştirme çiftliklerinin büyük çoğunluğunda, insan kaynaklarıdır. mantar yetiştirme çiftliğinin işletmesinin en büyük sabit maliyetlerinden birini oluşturmaktadır.

Çalışanlarımız için en ergonomik ve dolayısıyla verimli çalışmayı sağlayan, yapım açısından en iyi düşünülmüş olanları değil, en ucuz arabaları seçmek yaygın bir hatadır. Daha iyi ve dolayısıyla genellikle daha pahalı bir çözüm seçerek, çok fazla tasarruf sağlayabiliriz, çünkü mantar toplama süreci, doğru cihazların potansiyelini kullanarak sonuçta çok daha ucuza dönüşecektir.

-
Makalenin yazarı, dünyanın önde gelen mantar yetiştirme çiftlikleri tarafından kullanılan yüksek kaliteli mantar toplama arabalarının üreticisi olan GROWTIME'dır (growtime.eu). Mantar toplama arabalarıyla ilgileniyorsanız, önde gelen ürünlerimize göz atın:
● Mantar toplama arabası PASCAL - https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/
● Mantar toplama arabası NEWTON - https://growtime.eu/en/produkt/newton-picking-lorry/

Çerezler size hizmetlerimizi sunmamızı kolaylaştırır. Hizmetlerimizin kullanımı ile çerezleri kullanmamıza izin veriyorsunuz.