Jacob in Karsten Kirk, dvojčka iz Kopenhagna, pravita, da sta razvila metodo za zanesljivo gojenje smrčkov v okolju, ki je nadzorovano podnebje.

Goba smrčka je znana kot ena najbolj zaželenih užitnih gob na svetu. V zadnjih sto letih je bilo le z omejenim uspehom mogoče gojiti črne smrčke v nadzorovanih zaprtih pogojih. Zato z velikim veseljem sporočajo, da so končno, po dolgih letih intenzivnih raziskav na Kraljevi veterinarski in kmetijski univerzi ter Univerzi v Kopenhagnu, izumili in razvili metodo za nadzorovano gojenje črnih smrčkov v zaprtih prostorih vse leto pod dobro opredeljeni pogoji v klimatskih komorah. Brata dvojčka lahko pridelata 4.2 kilograma prvovrstnih smrčkov na kvadratni meter v skupnem obdobju pridelave 22 tednov, kar ustreza letni proizvodnji 10 kilogramov smrčkov na kvadratni meter. Metoda je tako dobro razvita, da se lahko po ustrezni avtomatizaciji procesa pridelave začne komercialna proizvodnja.

Leta 1977, ko so začeli študirati biologijo na univerzi v Kopenhagnu, so se resno začeli zanimati za biologijo užitnih gob in njihovo možno pridelavo. Na podlagi različnih literaturnih študij so nato izvedli številne poskuse s pridelavo belih šampinjonov in ostrig predvsem v zasebnih razmerah. Spomladi 1978 se je nenadoma prebudilo njihovo vseživljenjsko zanimanje za gojenje veliko bolj zapletenih in dragocenih smrčkov, saj so spoznali veliko zanimivosti.

Prosimo, preberite celoten članek tukaj.
vir: Danski Morel projekt

17. julija se gobe Morel, umetno gojene v Maosheng Agricultural Products Cooperative, razvijajo v čas nabiranja, pridelovalci so zaposleni z nabiranjem in sortiranjem gob.

»Moreške gobe uživajo v svežem zraku brez onesnaženja in pijejo sladko gorsko izvirsko vodo v naši zadrugi,« je strastno povedal g. Zhang Dianyong, odgovorna oseba zadruge, in dodal, da bi lahko sveže gobe Morel, ki jih gojimo v zadrugi, prodali po 300 CNY. na kg je dobiček mu precejšen. Poleg tega zadruga spodbuja 30 lokalnih revnih gospodinjstev, da se lotijo ​​gojenja gob Morel in pomagajo ustvariti lepe prihodke.

28. maja je bila serija umetno gojenih posušenih gob Morel, ki tehta 500 kg in vredna 100,000 USD, prvič izvožena v Švico iz podjetja Gansu Qingzangyuan Biotechnology Development Co., LTD.

"Zahvaljujoč veliki pomoči in podpori tehničnega centra carinske službe Lanzhou, ki je opravilo polnjenje v samo 7 dneh po naši prijavi in ​​je dejansko zagotovilo uspeh našega izvoza gob," je povedala povezana oseba, odgovorna za Gansu Qingzangyuan Biotechnology Development Co. , LTD navdušeno nadaljuje s tem, da je podjetje podpisalo namerno naročilo za izvoz posušenih gob Morel v skupni masi 5 ton.

V zadnjih dneh se kmetje, ki delajo v bazi gob Hebei Longtai Mushroom Base v lasti Hebei Longtai Agricultural Technology Co., LTD, ukvarjajo z nabiranjem, pakiranjem in trženjem gob Morel.

»Trenutno se lahko sveže morske gobe prodajajo po 130-160 CNY za kg. In cena posušenih gob Morel bi lahko dosegla 2000 CNY za kg. V vsaki hlevu obseg nabiranja doseže 200 kg, dobiček pa znaša vsaj 5000 CNY,« predstavi g. Zhao Wanhui, generalni direktor podjetja Longtai Company, in dodaja, da je namen gojenja te vrste redkih gob omogočiti zemljišču več koristi. . Kot nekakšna vrhunska hrana za glive ima goba Morel visoke gospodarske koristi, svetle tržne možnosti in je vredna razvoja.

V zadnjem času se v vasi Pingxing v okrožju Dafang v provinci Guizhou na Kitajskem gobe Morel, umetno gojene v rastlinjakih, razvijajo v zorenje, pridelovalci se ukvarjajo z nabiranjem.

»Vlada okrožja Dafang je z leti, glede na lokalne značilnosti visoke nadmorske višine, nizke temperature in rodovitne zemlje, pozitivno širila razvoj industrije gob Morel. Do zdaj je bilo zgrajenih 325 rastlinjakov za gobe, letna vrednost proizvodnje pa bi lahko dosegla več kot 4 milijone CNY. Poleg tega je z gojenjem gob Morel vsaj 300 gospodinjstev spodbudilo ustvarjanje dohodkov in bogatenje,« se toplo predstavi eden od lokalnih vaščanov, ki nadaljuje, da so gobe Morel, umetno gojene v vasi Pingxing, dobro sprejete pri potrošnikih v Guangdongu, Šanghaju, Zhejiangu. , Sečuan in druge province in mesta na Kitajskem.