2 kraljeve ostrige

Začimbe: sol, sojina omaka, vino za kuhanje, sezamovo olje, med in poper v prahu

1. Ostrige King oplaknite, narežite na debele rezine in s konico noža po površini zarežite črte, da bodo kasneje bolj okusne.

2. V skledi zmešamo z žlico medu, kuhanim vinom, pol žlice sezamovega olja, sojino omako, ščepcem soli, poprom v prahu in enakomerno premešamo, nato pa prelijemo na rezine narezane kraljeve ostrige in kisle nad 15 minut.

3. V ponev prilijemo malo olja, ko je vroče, dodamo narezane King ostrige in pražimo na srednjem in nizkem ognju, dokler gobove rezine ne postanejo mehke in zlatorumene. uživaj.