V zadnjem času se je g. Wang Youyu, eden od vaščanov in tudi vodja zadruge Youmei Shiitake v vasi Puling, mesto Xiangxiang, kitajska provinca Hunan, ukvarjal z nabiranjem šitak.

»Te dan je očitna nizka temperatura, povprečna dnevna količina nabiranja svežih šitak je manj kot 200 kg, medtem ko smo v dneh z visoko temperaturo nabrali preko 700 kg,« strastno predstavi gospod Wang.

Kot je znano, je gospod Wang lani s podporo in pomočjo lokalnih vaških strank zbral več kot 200,000 CNY z zakupom zemljišča v višini 4 mu, ustanovitvijo več kot 10 rastlinjakov in uvedbo več kot 30,000 šitake palic. Pod njegovim izpopolnjenim upravljanjem in zaščito je Shiitakes vodil zadovoljiv trend rasti in dosegel visoko proizvodnjo. Do konca lanskega leta je prodaja Shiitake dosegla skoraj 260,000 CNY, po odbitku vseh stroškov pa je dobiček dosegel 60,000 CNY.

Letos je g. Wang na novo zgradil še 10 rastlinjakov Shiitake in zbral 20,000 CNY za vzpostavitev hladilne hiše, da bi prihranil stroške prevoza.

"Po dozorevanju tehnologije pridelave in izkušenj nameravam razširiti obseg proizvodnje in spodbuditi več vaščanov in revnih gospodinjstev, da postanejo uspešni prek industrije," je navdušeno povedal gospod Wang.