Sestavine:
200 g vodnega kostanja
Peščica šitak
Začimbe: sezamovo olje, sol, aginomoto
Preprosti koraki:
1. Vodni kostanj olupimo, speremo in grobo narežemo na kocke.
2. Posušene šitake predhodno namočite v topli vodi približno 30 minut, nato jih grobo narežite.
3. V ponev z zmernim sezamovim oljem, ko je vroča, damo šitake kocke, kocke vodnega kostanja in za trenutek pražimo na močnem ognju.
4. V ponev vlijemo zmerno vodo, zavremo, nato rahlo začinimo s ščepcem soli in aginomoto. uživaj.
Ta recept vam pomaga izčrpati vlago iz telesa.