Predstavljajte si tretji dan obiranja prvega splakovanja. Zjutraj nabiralci nabirajo čudovito gobo. Okoli poldneva začnejo gobe izgubljati barvo in 3 ure kasneje začnejo rasti kot nore. Stebla se raztegnejo in klobuki postajajo mehki.

Ali to zveni znano?
V tem primeru si oglejte ohišje. Če začnete preverjati ohišje, je zelo verjetno, da postaja vse topleje. Razlika med temperaturo okolja in temperaturo ohišja ni več. To pomeni, da se je izhlapevanje skoraj ali popolnoma ustavilo. Z drugimi besedami: tla v ohišju so presuha.

Zalivanje je v tem trenutku prepozno. Če v tem trenutku nanesemo vodo, bodo gobe popolnoma izgubile barvo in naslednja težava je bakterijska madež.
Da bi rešil to težavo, mora pridelovalec pogledati v sosednjo sobo, kjer prihaja naslednje splakovanje. V zadnjih dneh preraščanja lahko vodo dajemo gobam, ki imajo velikost med grahom in češnjo. Na splošno je to približno 3 dni pred začetkom žetve prvega splakovanja. Količina vode je lahko približno 2 litra na m².
Za rešitev te težave je lahko dovolj samo eno zalivanje.

Ampak le, če so ostale okoliščine v redu. Dobra odprta in težka tla, ki lahko zadrži to vodo.
In dobro selektivno pobiranje, tako da je izraščanje splakov med žetvijo bolj postopno in ni eksplozivno.
Trenutek, ko se ohišje suši, je mogoče zaznati z uporabo infrardečega termometra. Če temperatura tal v ohišju narašča, se ohišje izsuši. Pravi trenutek zalivanja je tik pred to točko.

Bolezen suhih mehurčkov lahko povzroči veliko težav, ker se spore hitro širijo. Bistveno je, da prepoznate in odstranite prve prizadete gobe, da preprečite izbruh bolezni v celotnem vrtcu. Kako torej odstraniti prve okužene gobe?

Bolezen suhih mehurčkov se širi s sporami. Spore so lepljive in se širijo s katerim koli nosilcem, na katerega se lahko oprimejo, kot so ljudje, muhe, prah, voda itd.

Najboljši način za preprečevanje širjenja spor je tako, da pokrijemo okuženo gobo in jo odstranimo. Robček navlažite z dezinfekcijskim sredstvom, kot je alkohol ali metilni alkohol. Spore se prilepijo na mokro tkivo. Previdno in počasi mokro tkivo položite na okuženo gobo, ne da bi povzročili turbulenco, zaradi katere bi spore odletele. Ko ste gobo pokrili z robčkom, pokrijte roko s plastično vrečko in poberite gobo skupaj z dobro količino zemlje, ki jo obdaja. Vrečko z okuženo gobo in zemljo iz ovoja obrnite navzven in jo zaprite. Vrečko z okuženo gobo pustite v rastišču in jo po tem, ko ste poparili rastišče, zavrzite.

Obstajajo tudi druge metode, ki jih lahko uporabite, na primer s plastično steklenico. Odrežite dno steklenice, steklenico položite na okuženo gobo in jo napolnite s soljo.

Ne glede na metodo, ki jo uporabljate, pazite, da ne širite spor. Ena sama kapljica vode na okuženo gobo bi razširila milijarde spor na razdaljo več kot en meter od gobe. Nekaj ​​dni kasneje boste videli veliko gob, ki kažejo prve znake bolezni suhih mehurčkov okoli te prve gobe.

V naslednjih dneh redno preverjajte območje, s katerega ste odstranili okuženo gobo, da vidite, ali se bolezen ponovno pojavi.

Več informacij o tem, kako nadzorovati bolezen suhih mehurčkov, najdete na straneh 114-116 Signali gob knjigo.

Mark den Ouden

Naslednji mojstrski tečaj kompostiranja in gojenja gob je 21. – 26. oktobra, še so prosta mesta, več informacij o tečaju kliknite tukaj.

Ta tri načela so osnova za obvladovanje bolezni na gobarji. Po mojem mnenju ni kmetije, ki ne bi imela kje bolezni.
Toda odvisno od tega, kaj se naredi, se bo to razvilo v resen problem ali pa bo ostal skrita časovna bomba.
Če je problem odkrit, je ključnega pomena, da ga prepoznamo. Za zagotovitev, da se bo to zgodilo, je potrebno usposabljanje ljudi na kmetiji in predvsem nabiralcev. So vaše oči na kmetiji.
Poznati morajo najpogostejše bolezni in predvsem v mladosti. Številna mesta suhih mehurčkov niso prepoznana in so vidna le, če je bolezen na skoraj neozdravljivem stadionu. Majhna bradavica na gobi ali sivi pegi je pogosto spregledana.
Enako velja za žuželke. Mnogi pridelovalci ne poznajo razlike med foridom in sciaridom. Čeprav je vzorec škode popolnoma drugačen, je torej prag, pri katerem dejansko začne strošek proizvodnje. Tudi zdravilo je popolnoma drugačno.
Primer: pridelovalci uporabljajo diflubenzuron proti foridom.
Aktiven je samo proti sciaridom.
Če je bolezen prepoznana, jo je treba izolirati. Lahko ga pokrijete na mestu, vendar je najpomembnejše, da preprosto držite vsa vrata zaprta. Preverite filtre in tesnila vrat. Če je soba okužena, se prepričajte, da je okužba v tem prostoru in se ne razširi na kmetijo.
Po izolaciji se bolezen lahko zdravi. Če se madež odkrije v zgodnji fazi, lahko opravite le športno zdravljenje. Če je več, je treba zavzeti celotno sobo.
Toda prepogosto se okužba razširi in zdraviti je treba celotno kmetijo. Običajno sobno zdravljenje za cel cikel s prekrivanjem dveh ali treh sob, da se prekine življenjski cikel bolezni.

Torej, samo test:
Poglejte fotografijo in opazite phrid. Ali pa je sciarid?

Številne kmetije po vsem svetu uporabljajo uvoženo zemljo za črevesje iz Evrope. Dobra, težka tla za ohišje z dobro zmogljivostjo zadrževanja vode bodo prinesla številne prednosti, zato je vredno naložbe, da uvozite ohišje od tako daleč, namesto da bi uporabljali druge alternative. Vendar pa je zelo pomembno, da pravilno pripravite zemljo za steno in jo postavite na gredice na pravi način, ne da bi pri tem izgubili te prednosti. Če dobite dobro, dosledno ohišje na gredicah, boste zagotovili boljše donose in kakovost, pojdimo skozi postopek, da vidimo, kateri bi bil najboljši način za pripravo in prilagajanje tal v ohišju.

Vse velike vreče, prepeljane iz Evrope, imajo v notranjosti zemljo nekaj tednov. Ko shranite na mestu, morate dodati ta dodaten čas. Ni težko razumeti, da bo mokra in težka tla v velikih vrečah dobila anaerobne lise. Zato bi bilo koristno, da vrečke odprete nekaj dni, preden jih boste uporabili, da vse odprete, prezračite in se znebite anaerobnih madežev. Seveda za to potrebujete dober čist prostor. Druga velika prednost tega je, da lahko vse vrečke zmešate skupaj, kar bo zagotovilo veliko boljšo dosledno vlago v ohišju. Čeprav se podjetja za ohišje trudijo dobiti enako vlago v vseh velikih vrečah, je to težko doseči popolno do konca in mešanje vseh bo to izboljšalo.

Situacija ni idealna, vendar če ni na voljo čistega prostora, lahko zemljo iz ogrodja velikih vreč razložite neposredno v stroj.

Mešanje vreč je možno z vedrom nakladalnika, Bobcatom ali podobnim. Tako se struktura ne bo veliko poškodovala, le ne potiskajte premočno, ko se zapeljete v ohišje, in ga previdno in ne previsoko spustite. Po mešanju z ohišjem, ki leži na tleh, imate tudi možnost, da zahtevano vlago v ohišju dosežete do zahtevane ravni. Zalivanje lahko opravite na vrhu ohišja z vodno cevjo, vendar seveda pazite, da se enakomerno porazdeli po celotni seriji. Po tem, ko bo na tleh en dan, bo voda imela čas, da preide skozi vso plast zemlje v ohišju, s tem pa bo tudi raven PH bolj enakomerna. Neenakomerne ravni PH bodo povzročile neenakomerno rast micelija.

Ohišje, ki ga uporabljamo, se spopada z različnimi podnebnimi obdobji. Te spremembe se bodo dogajale skozi vse leto in spremenile bodo količino vode, ki jo potrebujete za prilagoditev ohišja. Dodajanje vode ni nikoli rutinsko delo, vendar je, tako kot v prostorih za gojenje, potrebno pozornost in ustrezno prilagajanje.
Uporabite lahko tudi mešalni stroj, da dodate vodo in vse dobro premešate, le pazite, da strukture ohišja ne poškodujete preveč in za mešanje ne uporabljajte polžev. Polža poškodujejo strukturo, tako da stisnejo ohišje in iztisnejo ves zrak med gručami.

Kot vidite, obstaja veliko stvari, ki lahko vplivajo na kakovost uvoženega ohišja. Samo poskrbite, da se prilagodite svoji trenutni situaciji in poskusite iz tega doseči najboljši rezultat.

Erik de Groot
Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Če ga želite videti, omogočite Javascript.