Здоровье и питание Микроэлементы и биоактивные соединения в грибах Рецепт здорового старения? Грибы использовались как в пищу, так и в качестве лекарства во многих культурах, и их популярность в Соединенных Штатах растет. Мы показали, что они по своей природе или легко могут быть изготовлены…

  Неудивительно, что простые грибы - грибы, питающиеся разлагающимися веществами - являются таким популярным ингредиентом во многих кухнях мира. В конце концов, плесень и дрожжи, два основных грибка, ответственны за превращение молока в сыр с плесенью, пшеницы в хлеб и, конечно же, виноградного сока ...

Национальный месяц грибов отмечается ежегодно в течение сентября. В это время Министерство сельского хозяйства США пользуется возможностью, чтобы рассказать людям о разнообразии грибов, в том числе о пользе для здоровья. В результате, по мере того как мы узнаем больше, грибы получают все большее признание ...

  Грибок может вылечить болезнь - пенициллин 1929 года, антибиотик, полученный из плесени под названием Penicillium Chrysogenum, которая также является грибком. Стенки клеток грибов состоят из хитина, а не целлюлозы, как у растений. Грибы больше похожи на людей, чем на растения. У них есть собственная иммунная система, которая может производить…

Увеличиваются случаи хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и артрит. Здоровая диета и выбор образа жизни постоянно демонстрировались как средство предотвращения хронических заболеваний. Mushrooms Canada поручила зарегистрированному диетологу подготовить набор медицинских карт, в которых обсуждается роль свежих грибов ...

Грибы полезны! Добавление в свой рацион четырех-пяти грибов среднего размера (100 г) обеспечивает важные витамины и минералы, необходимые для здорового тела и активного образа жизни. Грибы являются источником: комплексных витаминов группы В - грибы являются хорошим источником витаминов группы В, таких как ниацин , рибофлавин,…