Сбор грибов не всегда безопасен!

Sep 03, 2021

Грибок может показаться забавным занятием, но также может быть довольно опасным. Есть много видов грибов, многие из них съедобны и очень вкусны. К сожалению, это относится не ко всем видам. Употребление в пищу несъедобных грибов, содержащих химические вещества, может привести к серьезному заболеванию и даже к летальному исходу.

Но как отличить съедобный и ядовитый гриб?
Распознавание ядовитых грибов может спасти жизнь, поэтому мы хотели бы дать несколько очень важных советов.

Грибы с белые жабры часто ядовиты, то же самое относится и к грибам с кольцо вокруг стебля и те, у кого есть вёльва. Поэтому важно копать у основания гриба, чтобы найти его.
Грибы с красный цвет на шляпке или стебле, также ядовиты.

Симптомы отравления грибами могут варьироваться от расстройства желудка до органной недостаточности, что может привести к смерти. Тяжелые симптомы не всегда появляются сразу после еды, часто только тогда, когда токсин поражает почки или печень. Это может произойти через несколько дней или недель. Всем, кто заболел после употребления в пищу ядовитого гриба, следует срочно обратиться за медицинской помощью.

Это 7 самых ядовитых видов растет по всему миру:

  1. Гриб Смертельной Шапочки (Amanita phalloides)
    - как следует из названия, самый смертоносный из всех грибов
    - а также имейте в виду, что они очень похожи на популярный в Польше съедобный гриб-зонтик.
  2. Коноцибе Филарис
  3. Веб-шапочки (Cortinarius rubellus)
  4. Осенняя тюбетейка (Galerina marginata)
  5. Ангел-разрушитель (Amanita verna)
  6. Подострома Cornu-Damae
  7. Смертоносный Дапперлинг (Lepiota brunneoincarnata)


Так ты собираешься собирать грибы? Тогда убедитесь, что вы выбрали съедобный для ризотто!

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.