Отправляйтесь на охоту на Мореля!

Мар 30, 2021

В стране снова весна, и это начало сезона сморчков. Хороший нож и острый глаз - все, что нужно для сбора вкусных сморчков.

Сморчки - это грибы, которые растут весной. У сморчков губчатая заостренная шляпа, напоминающая соты. Сырые сморчки ядовиты и съедобны только после нагревания. Вкус сморчков пикантный. Сморчки богаты клетчаткой и минералами, поэтому они полезны для вашего здоровья.

Если вы планируете провести собственное исследование, внимательно прочтите, чтобы не выбрать ядовитый вид. При сборе сморчков используйте плоский ящик, корзину или сетчатый мешок. Не используйте полиэтиленовые пакеты, так как сморчки начнут портиться еще до того, как вы принесете их домой. Другая причина заключается в том, что споры должны иметь возможность падать на землю, чтобы в следующем году снова вырастали новые сморчки. Сморчки часто встречаются вокруг мертвых и умирающих деревьев. Подумайте о дубе, ясене и вязе. Но старый яблоневый сад - тоже хорошее место для охоты.

Есть много способов приготовить сморчки, но запекание их на сливочном масле раскрывает их насыщенный, почти мясной вкус. Вы можете сделать это настоящим весенним праздником, подавая их со спаржей в это время года.

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.