После последней воды во время инкубации в почве обсадной колонии, производитель хочет, чтобы мицелий рос на поверхности.
Для обеспечения хорошего восстановления мицелия в этот период необходимы правильные настройки для климата помещения.
Относительная влажность как минимум 95%. Очень низкая скорость воздуха, если возможно, ноль и адекватная комнатная температура. Эта комнатная температура должна быть как можно ближе к оптимальной для вегетативного роста. Эта оптимальная температура составляет от 25 ° C до 26 ° C.
Это часто означает, что комнатная температура составляет минимум 21 °.
Тогда мицелий имеет правильные условия для роста на поверхность.
Следующий вопрос: насколько высоко я позволю этому расти?
Чем выше, тем лучше контролировать количество зачатков, поэтому не удивляет количество вырастающих грибов. Более высокий также означает более легкий выбор, поэтому более высокая скорость выбора. Еще один положительный опыт заключается в том, что кластеризации легче избежать.

Но большой недостаток наличия мицелия выше на поверхности заключается в том, что климатические условия должны быть идеальными. Влияние климата на мицелий и зачатки больше. Так, например, один момент слишком низкой относительной влажности означает, что вы потеряете примордию.
Более глубокий мицелий также легче поражать грибы, что также является преимуществом. Другой момент заключается в том, может ли производитель остановить мицелий, когда он растет слишком высоко. Наложение, как это называется, усложняет прорастание зачатков. Они приходят из-под одеяла мицелия.

Так что определяет выбор?
Оба способа имеют свои плюсы и минусы.
Но для меня решающим моментом при выборе пути являются технические возможности фермы и опыт производителя. Если вы способны остановить мицелий в любое время, все равно создайте шатание и отлично контролируйте условия окружающей среды, побелейте.
Если вы не уверены во всем этом, углубляйтесь вглубь поверхности обсадной колонны. Так чернеют.
Вообще темнее безопаснее.