Ингредиенты:
2-3 свежие грибы шиитаке
2 палочка из сельдерея
Красный перец
Приправы: масло, соль, устричный соус и крахмал

Направления приготовления:
1. Обрезать сельдерей, промыть и разрезать на сегменты 2-см.
2. Снимите нижнюю часть гриба шиитаке и выбросьте, промойте колпачки перед нарезкой.
3. Соберите семена красного перца и порежьте на кусочки или ломтики.
4. В горячем воке добавить масло, когда оно горячее, добавить нарезанные грибы шиитаке и часто жарить до мягкости.
5. Комбинируйте с дольками сельдерея, кусочками красного перца и продолжайте гореть в течение минут 2-3.
6. Приправить по вкусу щепоткой соли, ложкой устричного соуса. И загустите его смесью воды и крахмала, если хотите. Служить и наслаждаться.