Улучшение сорта и применение Баттонного гриба в Китае

Apr 08, 2019
В марте 27-29 в Международном выставочном и конференц-центре Sanmenxia успешно прошла международная выставка новых продуктов и технологий грибов 2019 China (Sanmenxia).
 
Во время выставки г-н Ван Цешен, бывший директор Института грибов Академии сельскохозяйственных наук провинции Фуцзянь, великолепно выступил с речью «Улучшение сорта и применение шампиньонов в Китае».
 
«С 2015 года китайская индустрия шампиньонов превратилась из ничего в передовую в мире. В Китае годовой объем производства свежих шампиньонов составляет 3 миллиона тонн, что составляет 60% мирового производства. Кроме того, экспорт шампиньонов также составляет 65% от объема мировой торговли. От внедрения до пищеварения, от разработки до инноваций в области селекции, производства и выращивания культур Китай был известен как большая страна научных исследований и производства грибов, - взволнованно сказал г-н Ван. «Более 30 лет Институт грибов Академии сельскохозяйственных наук провинции Фуцзянь занимается исследованиями и разработками в области культивирования шампиньонов. Превосходный гибридный сорт со ссылкой на As2796, разработанный институтом, демонстрирует характеристики устойчивости к высоким температурам, сильной консервационной способности и против потемнения. И, поскольку гибридный сорт шампиньона успешно и независимо выведен в Китае, As2796 полностью меняет ситуацию с зарубежным интродукцией и выращиванием в Китае.
 
По словам г-на Вана, начиная с 1992, As2796 последовательно продвигается в течение 27 лет в Китае и экспортируется в Юго-Восточную Азию и Южную Америку. С 1996 по настоящее время годовой объем производства грибов на As2796 Variety находится на первом месте в Китае, составляя более 80%. И от 2004 до наших дней он также занимает первое место в мире. Очевидно, что сорт As2796 является лидером в китайской грибной индустрии.
 
Китайская международная выставка новых продуктов и технологий по производству грибов, спонсируемая China Edible Mushroom Business Net, успешно проводится уже более 18. Благодаря философии выставки «Практически, высокоэффективно и практично», она активно помогает создать платформу обмена для производства и маркетинга грибов, а также расширить каналы сбыта для китайских и зарубежных продавцов грибов.
 
Хотя время проведения выставки подошло к концу, намеренные сделки и сотрудничество все еще продолжаются. China Edible Mushroom Business Net (CEMBN) намерена двигаться вперед, внедрить обменный сервис между грибными предприятиями и способствовать дальнейшему преобразованию и модернизации китайской грибной промышленности. Между тем, мы также предлагаем подробно обобщить ценный опыт, объединить ресурсы и превратить ежегодную грандиозную выставку в ту, которая подчеркивает международное влияние.
Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.