Горизонт Китая: рост или снижение экспорта сушеных грибов в первой половине 2018?

Oct 09, 2018

hiitake - съедобный гриб, который в основном используется в японской и китайской кухне, где он растет естественным образом. На протяжении веков грибы выращивались на Дальнем Востоке и восхвалялись за его целебные способности. Гриб Шиитаке содержит витамин В и С, что приводит к увеличению естественной резистентности человеческого организма, а также известно снижение артериального давления и холестерина.
Глобальный рынок грибов Shiitake стал постоянным спросом в течение последних нескольких лет и, по прогнозам, достигнет 35.4 млрд. Долл. США при CAGR 15.31% от 2023. Более того, растущая популярность грибов Шиитаке в косметике добавляет топливо к росту гриба Шиитаке. Высокое потребление грибов Шиитаке в Азиатско-Тихоокеанском регионе, в основном в Китае, оказывает влияние на рост рынка с последних нескольких лет.
Грибы Shiitake похожи на Portabella, поскольку они имеют мясистый вкус и текстуру и лучше всего готовятся. При приготовлении Shiitakes выпускает аромат из чесночной сосны и обладает богатым, земляным, умами. Также было неожиданностью обнаружить, что грибы Шиитаке являются хорошим источником белка, достаточным для замены говядины.
Китай приветствуется как крупнейший в мире производитель и экспортер грибов. Согласно статистическим данным, показанным CIEDATA, с января по июнь 2018, валовой экспорт Китая на сушеный гриб составил 96,795 тонн, что на 25.7%. И, поскольку 2014, экспорт грибов демонстрирует устойчивый рост в Китае.
По аспекту экспортной стоимости, с января по июнь 2018, валовая стоимость экспорта Китая на сушеный гриб ударила 161.593 миллионов CNY, увеличившись на 37.1%.

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.