Ни растения, ни животные, грибы не смущали человека с древних времен. Теперь они напоминают о нашем шатком месте в неопределенном мире. Грибы сидят высоко, за стеклом, над бутылками арманьяка и мескаля в баре отеля Standard в Ист-Виллидж на Манхэттене. Они едва…

Дизайнер Нина Бруун создает материал на основе грибов биотехнологической фирмы Grown для безопасной транспортировки осветительных приборов Astep. Одна из ключевых целей Wallpaper * Re-Made - переосмыслить то, как мы потребляем, и упаковка является важным звеном в этой истории. В прошлом году беседа с Алессандро Сарфатти привела к…

  Как литейное производство идей Ecovative превращает грибы в повседневные материалы (включая бекон). Есть несколько вещей, которые Эбен Байер не пытался сделать из грибов. За последнее десятилетие генеральный директор инкубатора Ecovative, который занимается разработкой коммерческих приложений для грибных материалов, производил упаковку, текстиль, изоляцию и мебель ...

  Компания Dutch Mushroom Projects ищет планировщика / координатора по экспорту. Для получения более подробной информации и описания работы на нидерландском языке, пожалуйста, нажмите здесь  

EuroMycel - это специалисты в области промышленной микробиологии, применяемой для отбора и размножения культур грибного мицелия. Французская биотехнологическая лаборатория EuroMycel является частью Bonduelle Group и пользуется ее международной репутацией. Лаборатория EuroMycel также является частью 100% интегрированной отрасли, обладающей опытом на протяжении всего процесса производства грибов от начала до конца.…

Представьте себе возможность устойчивого производства питательного и вкусного пищевого продукта, который не ограничен конкретными условиями окружающей среды, необходимыми для поддержки преимущественно растительной сельскохозяйственной отрасли. Исследователь из государственного университета Кеннесо Кристофер Корнелисон изучает возможности улучшения цепочки поставок продуктов питания за счет использования инновационных технологий для расширения ...