Приобретение швейцарского растущего филиала грибов Швейцария: Wauwiler Champignons берет на себя Fine Funghi

Dec 22, 2016

На 1 Январь 2017 Wauwiler Champignons возьмет швейцарский Fine Funghi в Госсау, Кантон Цюрих. У Fine Funghi есть сотрудники 20 и специализируется на производстве съедобных грибов для гурманов.

Контракты были подписаны в начале декабря, а в 1 Январь 2017 произойдет смена владельца. Wauwiler Champignons AG расширяет свое портфолио с покупкой Fine Funghi, компании, специализирующейся на производстве грибной икры и съедобных грибов для гурманов.

Независимая дочерняя компания
Нынешний владелец Fine Funghi Патрик Романенс начал производство грибной икры и выращивание съедобных грибов в 1988. Он известен во всей Европе своей пионерской работой по выращиванию шиитаке и королевского устричного гриба. Его компания внесла значительный вклад в расширение знаний и использование изначально азиатских грибов в швейцарской кухне.

Теперь основатель и владелец компании продал свою жизнь, чтобы обеспечить его преемственность. Соглашения о поглощении были согласованы по тихому согласию. Патрик Романенс будет управляющим директором Fine Funghi в качестве независимой дочерней компании Wauwiler Champignons, и компания продолжает работу с сотрудниками 20.

Вавилер Шампиньоны продолжают расти
Приобретение Fine Funghi приведет к расширению их группы сотрудников до 200. В будущем компания будет производить 55 метрические тонны пуговичных грибов в Вавиле в неделю и около 2 метрических тонн грибов для гурманов в Госсау в неделю. Еженедельная торговля 10 метрическими тоннами культурных и диких грибов в Швейцарии и за рубежом дополняет ассортимент.

Wauwiler Champignons AG также владеет долей 40% в Gotthard Bio Pilze в Stansstad, основанной летом 2016. Wauwiler Champignons является одним из крупнейших производителей швейцарских грибов и является членом VSP (Ассоциации швейцарских производителей грибов), а также Fine Funghi и Gotthard Bio Pilze.

В будущем Wauwiler Champignons начнет различные проекты вместе с Fine Funghi. Например, увеличение производства грибной икры и поставка органических грибов, произведенных в Швейцарии.


Фотография: Wauwiler.ch


Для получения дополнительной информации:
Wauwiler Champignons AG
Эл. почта: Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Ботов, для его просмотра включен JavaScript.

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.