Личинки форид являются опасными вредителями при выращивании грибов III фазы, и с ними трудно бороться. Никакое управление не может привести к полной потере 3^rd румянец. Кроме того, потери качества, проблемные сборщики и надоевшие соседние сообщества вызывают дополнительную работу, которой вы хотели бы избежать. Мухи заносятся в дома соседей и любят скапливаться под потолками, например, в теплых ванных комнатах. Лежать в ванне не доставляет особого удовольствия.  

Личинки являются обязательными питателями мицелия, поэтому взрослые мухи не привлекаются к яйцекладу в компосте до момента нереста. Личинки длиной до 6 мм питаются растущим грибным мицелием, реже самим плодовым телом. Их можно отличить от личинок сциарид по отсутствию черной головы, и они быстрее развиваются в куколку.  

Личинки форидных мух в компосте Взрослая самка форидной мухи (с разрешения Университета штата Пенсильвания) 

Взрослую муху можно отличить от сциарид по коротким усикам и быстрым, резким, бегущим движениям. Взрослые фориды действуют как переносчики сухого пузыря. 75 мух на м² уже может вызвать вспышку заболевания. Форидные мухи не могут летать, когда температура падает ниже 12°C (54°F). Раньше они редко заражали грибные дома поздней осенью. Поскольку в ноябре становится все больше и больше теплых дней, этот период продлевается. Начало применения нематод следует начинать в начале лета. Если популяция мух полностью сформирована, будет уже слишком поздно. 

Дальнейшее совершенствование и без того эффективного применения немицел® форидная муха 

Около двух лет немицел® форидная муха используется при выращивании грибов III фазы в США и Европе с эффективным контролем. После доступа к данным и дальнейшего исследования мы рекомендуем внести следующие изменения в приложение: 

Рекомендация старого приложения: 

У мухи Форид короткая стадия личинки, на которую трудно попасть. Личинки восприимчивы к заражению нематодами только 4–5 дней (при 25°C/77°F). Нематоды сохраняются в компосте 5 дней. Таким образом, переход к многократному применению с одним большим воздействием на оболочку, а затем с меньшими дозами позже позволяет контролировать значительно больше личинок. После заражения личинки быстро перестают питаться и погибают через 2-3 дня. Нематоды размножаются внутри трупа личинок и через 7-10 дней выходят на охоту на новых личинок. 

Нематоды размножаются внутри личинок. Растворенные личинки, труп и нематоды.

Рекомендации по новому приложению:  

Борьба с нематодами в сочетании с ИПМ ферм может привести к На 25% больше урожая, больше грибов класса А, лучшие условия труда для сборщиков и хорошие отношения с соседними общинами. Несколько приложений значительно повышают эффективность. 

немицел® форидная муха — полностью органический инсектицид без микропластика, произведенный в Германии. О сопротивлениях ничего не известно. Продукт безвреден для человека, домашних животных, воды и окружающей среды. Никакой защитной одежды не требуется, и вашим работникам не нужно проходить обучение по вопросам безопасности. 

Это исследование было проведено исследовательской группой грибных мух в штате Пенсильвания под руководством доктора Майкла Вулфина и Малачи Брота. Это исследование на грибных фермах все еще продолжается, чтобы найти наиболее эффективные нормы и графики внесения.

Более подробную информацию о применении нематод при выращивании грибов можно найти на сайте:

https://www.e-nema.de/en/nematodes/professionals/application-areas/mushrooms/

Все фотографии и видео любезно предоставлены М. Вулфином и М. Брутом | Пенсильванский государственный университет

-------------------------------------------------- ------------------------------------  

Поездка во Францию ​​— плодотворное сотрудничество с Лу Легумом

GROWTIME — это компания, которая с момента своего создания стремилась работать по всему миру. Мы начали с Польши, а затем наша клиентская база расширилась за счет международного сотрудничества. В настоящее время мы снабжаем грибные фермы в 17 странах и стремимся к большему, о чем свидетельствует, среди прочего, наше недавнее сотрудничество с французской грибной фермой Lou Légumes.

Лу Легюм — Франция — это больше, чем просто Эйфелева башня!

Производство грибов в Lou Légumes — это пример здорового, настоящего, искреннего и упорного труда людей с одной целью:

Заставить других есть больше овощей ради их здоровья.

Грибы LOU выращивают на 3 участках: у ворот Бретани в Пуали, в самом сердце Бокажа Майенне в Ландиви и у подножия вулканов Оверни в Шаспюзаке.

Такое крупное производство требует многих мастеров и большого внимания, что приводит к получению грибов отличного качества.

Вот почему мы тем более рады, что GROWTIME смогла заключить партнерство с LOU.

GROWTIME с поездкой во Францию

LOU — серьезная компания, и мы прекрасно понимали, что сотрудничество потребует четкой коммуникации, надежности и качества.

Однако в GROWTIME эти качества прочно записаны в нашем кодексе чести. Кроме того, мы знаем ценность наших грузовых автомобилей и были рады заключить сделку на их доставку.

Почему ЛУ выбрал GROWTIME?

Есть несколько причин:

• наши НЬЮТОН грузовики максимизируют эффективность работы, а в современном быстро меняющемся мире «время» является бесценным товаром.
• доставили целый контейнер грузовых автомобилей в оговоренную дату по адресу грибной фермы,
• Хорошая репутация GROWTIME во всем мире не случайна.

Мы рады, что наше портфолио пополнилось компанией с традициями. Для нас это еще одно доказательство того, что тяжелая работа по совершенствованию наших грузовиков не напрасна.

В заключение мы хотели бы поблагодарить компанию Lou Légumes, которая оказала нам доверие. Мы с нетерпением ждем дальнейших проектов, которые благодаря нашим тележкам позволят повысить прибыльность грибных ферм, которые с нами сотрудничают, и расти вместе с ними.

Нетрудно представить, что уменьшение потока воздуха, поступающего в компост, вредно для качества компоста. Для поддержания высокого качества компоста крайне важно содержать трубы под полом бункера в чистоте и без засоров. Засоренные трубы могут привести к скоплению воды на полу бункера, поскольку вода не будет стекать, и создавать анаэробные условия, нанося вред процессу компостирования. Установите порядок тщательной очистки всех труб каждые три месяца. Используйте шланг, чтобы смыть грязь и мусор, обеспечив надлежащую циркуляцию воздуха на протяжении всего процесса компостирования.

Крайне важно обеспечить тщательную очистку засоренных труб, поскольку простой промывки их водой спереди назад может быть недостаточно. Несмотря на прохождение воды, внутри труб все равно может скапливаться грязь. Для достижения удовлетворительного результата необходимо дотянуться до конца труб шлангом и использовать противодавление, чтобы удалить оставшийся мусор. Ниже прилагается фотография, на которой показаны полностью заблокированные трубы и грязь, извлеченная из некоторых из них. Это визуальное свидетельство подчеркивает необходимость тщательной очистки для поддержания оптимального функционирования процесса компостирования.

Когда трубы в системах компостирования блокируются, могут возникнуть некоторые проблемы. В компосте вы можете увидеть влажные пятна и участки без достаточного количества воздуха (анаэробные зоны). Это происходит потому, что поток воздуха, необходимый для компостирования, нарушается.
вверх. Когда трубы заблокированы, воздух не может двигаться должным образом, в результате чего в некоторых частях компоста не хватает кислорода. Это также будет заметно по уменьшению давления на пол бункера. Все это непригодно для компостирования и может вызвать неприятный запах и медленное разложение.

Важно соблюдать осторожность при работе с засоренными трубами в системах компостирования. Носите хорошую маску для лица, чтобы защитить себя от вредных газов, которые со временем могут накапливаться в засоренных трубах. Также убедитесь, что помещение хорошо проветривается и соблюдаете правила безопасности, чтобы избежать несчастных случаев.

Эрик де Гроот
Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Ботов, для его просмотра включен JavaScript.
https://www.mushroomsconsultant.com

CNC Holding BV, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV и Verbruggen Paddestoelen BV объединяют усилия для стимулирования амбиций международного роста на рынке субстратов для экзотических грибов.

25 марта 2024 года CNC Holding BV объявила о приобретении контрольного пакета акций Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV и Verbruggen Paddestoelen BV. Компании стремятся к прочному партнерству с целью дальнейшего расширения амбиций роста в области сырья для выращивания экзотических грибов.

Приобретение Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV и Verbruggen Paddestoelen BV знаменует собой важную веху в стратегии роста CNC и отражает ее стремление к совершенству в производстве субстратов и дальнейшему развитию подразделения экзотических субстратов и грибов. Объединив опыт CNC, Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV и Verbruggen Paddestoelen BV приведет к сильной синергии и предоставит нашим клиентам более широкий ассортимент высококачественной продукции.

«Это приобретение полностью соответствует нашей стратегии по расширению ассортимента продукции и укреплению наших позиций на рынке. Мы рады приветствовать талантливые и преданные своему делу команды Veme Specials BV, Verbruggen Substraat BV и Verbruggen Paddestoelen BV и надеемся на совместную работу над инновационными, высококачественными решениями в области субстратов, грибов и мицелия для наших клиентов». — говорит Эрик ван Асселт, генеральный директор CNC Group.

Клиенты могут продолжать полагаться на надежную и высококачественную продукцию Veme и Verbruggen. Более того, CNC подчеркивает, что клиенты всех трех компаний выиграют от добавленной стоимости, возникающей в результате объединения знаний и опыта трех компаний. Текущая деятельность Veme Specials и Verbruggen продолжится в обычном режиме и получит дальнейшее развитие в будущем. Знакомые лица Джона Вербрюггена и Марко Мезенберга также останутся, поскольку они продолжат управлять своими компаниями.

О CNC (круговой натуральный компост):
ЧНК Холдинг Б.В. — это международная группа компаний, работающих в грибном секторе. Компании производят и/или транспортируют высококачественный экологически чистый субстрат для выращивания грибов. В связи с растущим вниманием к здоровому питанию, устойчивому развитию и влиянию грибов на экономику замкнутого цикла, CNC ожидает значительного роста в ближайшие годы. CNC уже имеет сильные позиции на европейском рынке и стремится расширить как свой рынок, так и свои позиции в ближайшие годы.

В группу CNC входят следующие компании:

ЧПУ Грондстоффен Б.В. является одним из крупнейших в Европе поставщиков экологически чистого компоста для выращивания грибов. Эти субстраты готовятся на самых современных заводах по производству компоста в Милсбеке и Мурдейке и поставляются по всему миру в более чем 45 стран. Группа также имеет производственное предприятие в Польше (Холпол).

CNC Exotic Mushrooms BV производит древесные субстраты для выращивания экзотических грибов для европейского рынка. В 2022 году компания ввела в эксплуатацию новый производственный комплекс в Хереваардене, оснащенный новейшим оборудованием и технологиями, что значительно увеличило его производственные мощности и способствовало быстрому росту компании.

Транспортная компания AMCO осуществляет сбор конского навоза (в качестве сырья для производства компоста) примерно из 1200 конюшен и доставку компоста 3-й фазы производителям.

О компании Verbruggen Paddestoelen BV и Verbruggen Substraat BV:
Вербрюгген Паддестулен Б.В. управляет различными производственными площадками и рассматривает устойчивое развитие и цикличность как основу своего оперативного управления. Компания является абсолютным лидером в секторе органического выращивания и уже более 30 лет выращивает органические вешенки и другие сорта, такие как шиитаке. Компания сертифицирована SKAL и использует систему отслеживания и протокол анализа, чтобы гарантировать, что используемое ею сырье имеет органическое происхождение.
Уникальным аспектом процесса выращивания является цикличность, которая, возможно, стала тенденцией в последние годы, но уже более 30 лет является основным продуктом для Вербрюггена. Вербрюгген Субстраат Б.В. специализируется на производстве субстрата фазы 1. Джон Вербрюгген является пионером в области земледелия и инноваций и считается послом в этом секторе. Джон имеет контакты по всему миру и всегда продвигает новые проекты в компании, которые позволят еще больше оптимизировать и повысить устойчивость производства.

О компании Veme Specials BV:
Специализированная компания Веме Спешалс Б.В. в Гемерте был построен на страсти к вешенкам и другим сортам. Ее основатели, Джон Вербрюгген и Марко Меценберг, имеют многолетний опыт выращивания органических вешенок и производства субстрата для своих собственных компаний.

Этот опыт привел к созданию Веме Спешалс Б.В. в 2012 году с целью производства субстрата фазы 2 для собственных компаний и третьих сторон. Веме Спешалс Б.В. ориентирована на максимизацию прибыли своих клиентов за счет поставки высококачественных субстратов. Группа компаний, в которой Веме Спешалс Б.В. Работа включает в себя все аспекты выращивания грибов. В результате появляется четкое представление обо всех аспектах выращивания грибов, от этапа 1 до этапа 5, а также о том, что процессы качества и инноваций являются неотъемлемой частью компании.

«Грибки-зомби-муравьи не реанимируют трупы муравьев».
Это ответ на вопрос, который профессор Дэвид Хиббетт, вероятно, думал, что ему никогда не зададут. Но во время сессии вопросов и ответов, организованной и снятой журналом WIRED в студии на Манхэттене, миколог воспринял это спокойно, заверив мир, что паразитический гриб, который заражает и убивает другие организмы, на самом деле не создает армию живых-мертвых насекомых. .

Сидя перед белым фоном и за столом с разнообразными грибами, Хиббетт ответил на серию вопросов, связанных с грибами, взятых из Twitter (теперь известного как X). Он идентифицировал самый большой известный в мире гриб (Pellinus ellipsoidius длиной 35 футов, который встречается в Китае), описал свой личный выбор самого жуткого гриба всех времен (соответственно названного «Кровоточащий зубной гриб» [Hydnellum peckii], который выделяет кровь). красные капельки) и прояснил всю путаницу относительно того, существует ли такая вещь, как плотоядный гриб (действительно существует).

Он также выступал за грибы как потенциальных союзников в борьбе с загрязнителями окружающей среды; раскрыл скрытые способы общения грибов друг с другом; и превозносил радости собирательства.

Тема, возможно, показалась скромной, но реакции на видео не было. Поскольку оно было опубликовано 2 мая 2023 г., Проводные Статья собрала более миллиона просмотров и более 2,600 комментариев, многие из которых призывают Хиббетта открыть свой собственный канал на YouTube, посвященный грибам. «Все должны быть одержимы грибами», — мягко заметил Хиббетт в заключение видео.

Пожалуйста, прочитайте статью полностью здесь.

Источник: Университет Кларка.

20-й Международный конгресс ISMS по науке и выращиванию съедобных и лекарственных грибов готовится провести яркое живое мероприятие одновременно с 26-й Североамериканской грибной конференцией в Лас-Вегасе с сегодняшнего дня, с 26 по 29 февраля.

Под темой «Ставка на выигрышное будущее»', собрание в этом году обещает глубокое исследование передовых разработок в этой области.

Помимо насыщенных образовательных занятий, выдающихся основных докладчиков и презентаций, воспользуйтесь возможностью наладить значимые связи с профессионалами-единомышленниками, способствуя сотрудничеству, выходящему за пределы границ. Изучите последние достижения в выращивании грибов и откройте для себя инновационные инструменты и ресурсы для оптимизации вашей деятельности.

Так что не упустите свой шанс стать частью этого яркого события!

Чтобы просмотреть полные программы в указанные выше даты, нажмите кнопку здесь.

Мы в Mush Comb рады объявить о своем участии в двух крупных мероприятиях в грибном секторе: 26-й Североамериканской конференции по грибам (NAMC) и 20-м Конгрессе Международного общества грибоведов (ISMS). Являясь ключевым игроком в области технологий выращивания и переработки грибов, мы стремимся сотрудничать, сотрудничать и вносить свой вклад в эти престижные мероприятия.

Конгресс NAMC и ISMS известен тем, что объединяет отраслевых экспертов, исследователей и представителей бизнеса на форуме, посвященном развитию науки о грибах. Готовясь к этим мероприятиям, мы рады возможности поделиться своими идеями, поучиться у наших коллег и продемонстрировать новейшие технологии выращивания грибов.

Наше участие в этом году особенно значимо, поскольку мы объединяем усилия с Mushroom Supply Inc. Это сотрудничество объединяет наши технологические знания с их обширным опытом в предоставлении высококачественных материалов для выращивания грибов. Вместе мы стремимся представить инновационные решения, которые произведут революцию в выращивании и переработке грибов.

На 26-м Конгрессе NAMC и 20-м Конгрессе СМИБ мы представим наши новейшие продукты и поделимся информацией о текущих тенденциях и будущих проблемах в грибной индустрии. Ожидайте увлекательных презентаций, интерактивных дискуссий и практической демонстрации нашего современного оборудования.

Мы с особым энтузиазмом относимся к возможностям, которые эти мероприятия предоставляют для налаживания связей и установления новых отношений в отрасли.

Наша команда вместе с нашими партнерами из Mushroom Supply Inc. будет готова пообщаться с участниками, ответить на вопросы и изучить возможности сотрудничества.

Для получения дополнительной информации о нашем участии в 26-м NAMC и 20-м Конгрессе СМИБ посетите сайт Веб-сайт Mushroom Supply Inc. и Сайт Грибной конференции. Мы с нетерпением ждем встречи с вами и вместе формируем будущее грибной индустрии.