Группа западных микологов (экспертов по грибам) провела последние два лета, глубоко копаясь в грязи Ньюфаундленда, чтобы исследовать силу грибов и обнаружила, что под ними скрывается действительно «главный герой» большинства наземных экосистем.

Грибы, которые производят грибы, имеют решающее значение в большинстве земных экосистем, поскольку они обеспечивают поддерживающие жизнь минеральные питательные вещества для растений, разлагая их остатки и перерабатывая как органические, так и неорганические побочные продукты в биоме по мере их роста и размножения.

«Многие экологи начинают понимать, что грибы действительно правят миром. Вполне естественно, что мы тратим много времени, сосредотачиваясь на вещах над землей, на вещах, которые мы видим, таких как растения, животные и птицы», — сказал западный профессор биологии. Грег Торн. «Но на самом деле растения очень тесно связаны с грибами и без них практически не существовали бы (над землей)».

Пожалуйста, прочитайте статью полностью здесь.

Источник: Phys.org предоставлено Университетом Западного Онтарио

Мы знаем, что иммунная система важна для поддержания здоровья, но что это такое и что мы можем сделать, чтобы поддержать ее?

Иммунная система - это сложная сеть клеток, тканей и органов вашего тела, которая защищает от инфекций и болезней. Учитывая, что в этой головоломке так много частей, нет одного простого решения, которое могло бы превратить слабую иммунную систему в сильную одним щелчком пальцев, но питание, безусловно, играет важную роль в ее функции.

Ключевые питательные вещества для поддержки вашей иммунной системы
В пище, которую мы едим, есть определенные питательные микроэлементы, которые играют ключевую роль в поддержании иммунной системы1. Важный шаг, который вы можете предпринять для своего иммунитета, - убедиться, что вы получаете рекомендуемую суточную норму2 этих питательных веществ. Узнайте, как каждый из них служит вашему организму и в каких продуктах их можно найти.

Совет по грибам разработал кампанию «Накорми свой иммунитет», в рамках которой они говорят о питательных веществах, содержащихся в пище, особенно в грибах.
Для полной статьи, нажмите здесь
Источник: Грибной совет

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.