Ингредиенты: горсть шпината 3 сушеных гриба шиитаке Яйцо, взбитое и приправленное, Чаши супового бульона, желательно домашнего приготовления, Приправы: соль, сахар, масло Этапы приготовления: 1. Промойте шпинат, выбросьте корень и нарежьте дольками. Заранее замочите грибы шиитаке в воде, удалите стебель и нарежьте крупными ломтиками. Взбил яйцо,…

Ингредиенты: огурец, королевская вешенка, приправы: соль, куриный порошок, масло, молотый перец Процедуры приготовления: 1. Промойте огурец, удалите нижнюю часть королевской вешенки, затем нарежьте крупными кусочками и отложите. Нагрейте вок, добавьте дольки чеснока и обжарьте до появления аромата (не чеснок, если нет…

Ингредиенты: картофель, пачка грибов эноки, горсть нарезанного лука, приправы: масло, соль, сахар, куриная пудра, кулинарное вино, соевый соус, уксус Этапы приготовления: 1. Очистить картофель, равномерно нарезать ломтиками и замочить в воде, чтобы удалить крахмал 2. Отрежьте корень гриба Эноки, ополосните гриб…