Ингредиенты:
Горсть черных грибов, полностью пропитанных
Палочка сельдерея
Немного рубленого чеснока
Приправы: Масло, соль, куриный порошок, сахар, крахмал
Направления приготовления:
1. Смойте черные грибы, а затем разорвите на кусочки.
2. Промойте сельдерей, удалите клетчатку и нарежьте ее на сегменты.
3. Очистите все ингредиенты, затем разложите и отложите в сторону.
4. Нагрейте вок, добавьте масло, добавьте измельченный чеснок и перемешайте до ароматного состояния, затем добавьте кусочки черного гриба, дольки сельдерея и перемешайте в течение 3 минут на среднем и сильном огне.
5. Приправить по вкусу щепоткой соли, куриного порошка, сахара и хорошо перемешать.
6. При желании загустите его смесью крахмала и воды. Обслуживать.