1. Разумно выбрать время культивирования: Pholiota nameko подпадает под гриб с низкотемпературным типом, во время фазы роста мицелия идеальный температурный диапазон составляет 20-25 градусов Цельсия, мицелий останавливает рост при температуре выше 32 градусов Цельсия. Для нормального времени выращивания предлагается готовить на пару и стерилизовать материалы с февраля по март, период нереста длится с апреля по май, затем безопасное летнее время может быть реализовано с июня по июль, а плодоношение - с августа по ноябрь.
2. Выберите подходящее место для плодоношения: Хорошее место для плодоношения должно достигать условий хорошего сохранения тепла и влаги и желаемой вентиляции. Кроме того, плодоношение должно быть в 30 метрах от животноводческих помещений. Более того, место для плодоношения также должно быть вдали от любых источников загрязнения, сточных вод, и должно быть близко к источникам воды, а также иметь удобные дренажные и транспортные условия.
3. Выберите превосходные ингредиенты. Что касается выращивания Pholiota nameko, основными ингредиентами субстрата являются отруби, мука кукурузного початка, гипс и известь. Производители могут выбрать широколиственные, твердые породы дерева, и оптимально складывать их и ферментировать перед использованием. По сравнению со свежими опилками, ферментированные пильные частицы являются быстрыми с точки зрения запуска икры и имеют высокую производительность. Кроме того, мука из отрубей и кукурузного початка должна быть свежей, свободной от плесени, червей или насекомых. Наконец, что не менее важно, отруби, которые прошли высокотемпературную функцию летом, никогда не следует выбирать или использовать.