Согласно котировке грибов, предоставленной Юньнаньским овощным рынком Гуаньшан, в октябре 17 гриб Эноки является единственным сортом, демонстрирующим рост цен, с 6 до 6.5 CNY за кг.

Напротив, к октябрю 17, грибы шиитаке, вешенка, царь-вешенка, пуговица, Agrocybe cylindracea, морепродукты и Pleurotus cornucopiae - это сорта 7, демонстрирующие падение цен.

1. Цена на гриб шиитаке упала с 16 до 14 CNY за кг, что указывает на 13% диапазона снижения.

2. Цена на Вешенку снизилась с 6.5 до 6 CNY за кг, что указывает на 8% от диапазона снижения.

3. Цена на вешенку King снизилась с 6.5 до 6 CNY за кг, что указывает на 8% от диапазона снижения.

4. Цена шампиньона снизилась с 17.1 до 15.7 CNY за кг, что указывает на 8% диапазона снижения.

5. Цена Agrocybe cylindracea упала с 12 до 10 CNY за кг, что указывает на 17% от диапазона снижения.

6. Цена на грибы из морепродуктов снизилась с 10 до 9.5 CNY за кг, что указывает на 5% диапазона снижения.

7. Цена Pleurotus cornucopiae упала с 7.5 до 6 CNY за кг, что указывает на 20% от диапазона снижения.

«Цена на грибы белого бука, гриба Брауна Шимеджи и плевротуса, соответственно, составляет 14.2 CNY, 18.3 CNY и 27.5 CNY за кг. В последнее время слабые продажи грибов и достаточное предложение на рынке снижают цены на грибы на нашем рынке », - тепло сказал менеджер овощного рынка Юньнань Гуаншан.