Согласно котировке грибов, предоставленной Юньнаньским овощным рынком Гуаншан, в августе 22, шиитаке, вешенка Кинг и эноки - это сорта 3, демонстрирующие рост цен.

 

1. Цена Шиитаке-гриб увеличился с 12 до 13 CNY на кг, что указывает на 8% диапазона увеличения.

 

2. Цена Король вешенка увеличился с 6 до 6.5 CNY на кг, что указывает на 8% диапазона увеличения.

 

3. Цена Гриб эноки увеличился с 5 до 6 CNY на кг, что указывает на 20% диапазона увеличения.

 

Напротив, к августу 22, Вешенки, Белого бука и Agrocybe cylindracea - это разновидности 3, которые демонстрируют падение цен.

 

1. Цена Вешенка упал с 8.6 до 5 CNY за кг, что указывает на 42% диапазона снижения.

 

2. Цена Белый буковый гриб упал с 11.7 до 10.8 CNY за кг, что указывает на 8% диапазона снижения.

 

3. Цена Agrocybe cylindracea упал с 10.7 до 9.4 CNY за кг, что указывает на 12% диапазона снижения.

 

«Поскольку погода становится прохладнее, на нашем рынке достаточно вешенок, поэтому цена на них падает. И цена других грибов колеблется в пределах нормы. С открытием школ ожидается рост продаж грибов », - тепло сказал менеджер овощного рынка Юньнань Гуаншан.