Согласно котировке грибов, предоставленной Оптовым рынком сельскохозяйственной продукции Anhui Zhougudui, август 5, грибы белого бука, грибы коричневого симэдзи, грибы вешенки, эноки и кордицепс милитарис - это сорта 5, демонстрирующие рост цен.

1. Цена гриба из белого бука возросла с 12.5 до 15 CNY за кг, что указывает на 20% диапазона увеличения.

2. Цена на грибы Brown Shimeji выросла с 12.5 до 14.2 CNY за кг, что указывает на 14% от диапазона увеличения.

3. Цена вешенки King выросла с 5 до 5.5 CNY за кг, что указывает на 10% от диапазона увеличения.

4. Цена гриба эноки выросла с 3.8 до 4.3 CNY за кг, что указывает на 13% диапазона увеличения.

5. Цена Cordyceps militaryaris выросла с 15 до 16 CNY за кг, что указывает на 7% диапазона увеличения.

Напротив, к августу 5, Agrocybe cylindracea, Pleurotus geesteranus, морепродукты гриб, шиитаке, пуговица грибов и Pleurotus nebrodensis - это разновидности грибов 6, которые демонстрируют падение цен.

1. Цена Agrocybe cylindracea упала с 13.8 до 11 CNY за кг, что указывает на 20% от диапазона снижения.

2. Цена Pleurotus geesteranus упала с 14.7 до 12.5 CNY за кг, что указывает на 15% от диапазона снижения.

3. Цена на грибы из морепродуктов снизилась с 7 до 6 CNY за кг, что указывает на 14% диапазона снижения.

4. Цена на гриб шиитаке упала с 13 до 12 CNY за кг, что указывает на 8% диапазона снижения.

5. Цена шампиньона снизилась с 10 до 8.8 CNY за кг, что указывает на 12% диапазона снижения.

6. Цена Pleurotus nebrodensis упала с 22.4 до 18.8 CNY за кг, что указывает на 16% диапазона снижения.

«В последнее время цены на промышленно выращенные (в заводском режиме) сорта грибов в разной степени растут, в то время как цены на другие сорта также колеблются в нормальных пределах», - тепло представляет менеджер оптового рынка сельскохозяйственной продукции Аньхой Чжоугудуй.