Согласно котировке грибов, предоставленной овощным рынком Юньнань Гуаншан, в августе 1, сорта 6 демонстрируют рост цен на грибы шиитаке, вешенки, вешенки, эноки, агроцибы цилиндрические и морепродукты.

1. Цена на шиитаке выросла с 9 до 12 CNY за кг, что указывает на 33% от диапазона увеличения.

2. Цена на Вешенку выросла с 5.5 до 8.6 CNY за кг, что указывает на 56% диапазона увеличения.

3. Цена вешенки King выросла с 5.5 до 6 CNY за кг, что указывает на 9% от диапазона увеличения.

4. Цена гриба эноки выросла с 4.3 до 5.0 CNY за кг, что указывает на 16% от диапазона увеличения.

5. Цена Agrocybe cylindracea повысилась с 8.7 до 10.7 CNY за кг, что указывает на 23% от диапазона увеличения.

6. Цена на грибы из морепродуктов выросла с 6.5 до 8 CNY за кг, что указывает на 23% от диапазона увеличения.

Напротив, к августу 1, белый буковый гриб является единственным сортом, который демонстрирует падение цен с 13.3 до 11.7 CNY за кг, что указывает на 12% диапазона снижения.

«Цена грибов Баттон и Браун Шимеджи составляет соответственно 12.9 CNY и 13.3 CNY за кг. По сравнению с ценой на конец июня, сейчас цена на грибы указывает на тенденцию роста на нашем рынке, поскольку рост и транспортировка грибов зависят от жаркой погоды », - тепло сказал менеджер овощного рынка Юньнань Гуаншан.