Ингредиенты:
100g высушенный Agrocybe cylindracea
1 картофель
Горсть нарезанного лука
Приправы: соль, масло и куриный порошок
Направления:
1. Замочите высушенный Agrocybe cylindracea заранее, избавьтесь от примесей и отложите в сторону.
2. Очистить картофель, нарезать ломтиками и дать постоять в воде.
3. В воке добавьте масло, после того как оно остынет, добавьте нарезанный лук и перемешайте до ароматного состояния, затем смешайте с нарезанным картофелем и часто перемешивайте в течение минут 3.
4. Позвольте Agrocybe cylindracea присоединиться, объединиться с чашами воды 1 / 3 и нагреваться в течение по крайней мере минут 3 или около того, пока ломтики картофеля не станут мягкими.
5. Слегка приправить по вкусу щепоткой соли, куриного порошка и хорошо перемешать. Обслуживать.