200g очищенные креветки

5 грибы шиитаке

Половина лука, очищенная от кожуры и нарезанная кубиками

Приправы: масло, легкий соевый соус, порошок черного перца

1. Снимите нижнюю часть гриба шиитаке, нарежьте колпачки ломтиками и отложите в сторону.

2. В горячий вок добавьте масло, после того как оно станет горячим, добавьте нарезанный кубиками лук и часто помешивайте до ароматности, затем смешайте с кусочками грибов шиитаке и перемешайте до мягкости.

3. Слегка приправьте 1 столовой ложкой легкого соевого соуса, дайте креветкам с кожурой соединиться и дополнительно посыпьте щепоткой порошка черного перца, обжаривайте до тех пор, пока креветки не будут хорошо приготовлены. Обслуживать.