Рецепт недели: грибной суп

Dec 19, 2018

Ингредиенты:

Четверть сечения зимней дыни (Benincasa hispida)

2-3 свежие шиитаке

2 миски куриного бульона, желательно домашнего приготовления

Горсть рубленого шалота

Приправы: соль и сахар

Метод приготовления:

1. Промыть зимнюю дыню и нарезать полосками.

2. Слегка промойте свежие шиитаке, откажитесь от нижней части и нарежьте колпачки.

3. Приправить солью и сахаром. А если хотите, посыпьте горсткой рубленого шалота.

Куки-файлы облегчают нам предоставление вам наших услуг. С использованием наших услуг вы разрешаете нам использовать файлы cookie.

Строка меню