Ингредиенты:

Говяжие грибы 2

Горстка сушеных перцев

Ушибленный имбирь

Приправы: соевый соус, кулинарное вино, масло Zanthoxylum

Шаги:

1. Промыть обезьян голову грибами и разрезать их на куски, а затем мариновать с умеренным соевым соусом.

2. Вырезать сушеный перец в сегменты.

3. В сковородке, свалку с умеренным маслом, когда горячий, добавьте ушибленный имбирь и обжарьте до ароматного, затем опустите в грибы Monkey голову и жарьте на ожесточенную жару.

4. Сезон с ложкой приготовления вина, масло Zanthoxylum и соевый соус. Служите и наслаждайтесь.