Nu este greu de imaginat că fluxul redus de aer care intră în compost nu este bun pentru calitatea compostului. Pentru a menține compostul de înaltă calitate, este esențial să păstrați conductele de sub podeaua buncărului curate și fără blocaje. Conductele blocate pot duce la acumularea de apă pe buncăr...

Faza 1: Realizarea compostului proaspăt Procesul de cultivare a ciupercilor începe cu crearea de compost proaspăt. Pentru a crea compostul este folosit un amestec echilibrat de diferite materii prime, inclusiv fân, paie și gunoi de pasăre. Umiditatea, temperatura și aerarea adecvate sunt cheia pentru a produce reacțiile chimice dorite în...

Dacă doriți să începeți o discuție cu un cultivator (sau cu un consultant), începeți să vorbiți despre udare. Cât de mult, când și ce metodă de udare. Pentru a avea sens, mai întâi trebuie să definiți perioada. Există udare pe sol și udare peste ciuperci și între spălări. Acest blog este...

Aceste trei principii stau la baza controlului bolilor într-o fermă de ciuperci. După părerea mea, nu există nicio fermă care să nu aibă o pată de boală undeva. Dar, în funcție de ceea ce se face, se va transforma într-o problemă gravă sau va rămâne o bombă cu ceas ascunsă. Dacă o problemă...

Pe măsură ce îmbrățișarea caldă a soarelui acoperă pământul, o minune liniștită iese sub acoperișurile pădurii, pe câmpuri și chiar în propriile noastre curți. Ciupercile, acele organisme enigmatice și diverse, au propria lor poveste de spus în timpul verii. De la nuanțe vibrante la ecosisteme ascunse, haideți să pornim într-o...

În ultimul timp, mai multe ferme au văzut unele simptome ale virusului, ceea ce înseamnă că este nevoie de mai multă concentrare pe igiena. Igiena include toate măsurile care vizează reducerea la minimum a riscului de dezvoltare și răspândire a bolilor și dăunătorilor. Cel mai mare risc de contaminare cu boli și dăunători este în momentul umplerii și când...