Produsele tulpinilor EuroMycel
EuroMycel sunt experți în microbiologie industrială aplicată la selectarea și propagarea culturilor de miceliu de ciuperci.
Compania are mai multe tulpini diferite în portofoliul său de produse:
E58 Premium pentru piața proaspătă
E58 HD pentru piata industriala
E21 pentru piata industriala
E58 Premium pentru piața proaspătă
E58 Premium este una dintre cele mai populare tulpini de ciuperci cu muguri albi din întreaga lume. Această tulpină de ciuperci de culoare albă, dominantă, de mărime medie, este deosebit de relevantă pentru piața proaspătă, datorită răspândirii extinse a primului spălare și a duratei de valabilitate lungă. Combină sporocarpul de înaltă densitate cu o cuticulă groasă, împreună cu un randament ridicat. Dimensiunea medie este de 50 mm cu mare potențial de a produce ciuperci mai mari.
E58 HD pentru piata industriala
Această tulpină hibridă de culoare albă este contrapartida perfectă pentru E58 premium. Combină un profil mixt, datorită stipei bulboase, și o productivitate mai mare a ciupercilor de primă alegere. Este potrivit, fie pentru piața proaspătă, fie pentru o recoltă industrială, mecanică.
E21 pentru piata industriala
Aceasta este o tulpină hibridă foarte productivă, netedă, albă, ideală pentru industria conservelor, cu un proces rapid de maturare a țesuturilor de ciuperci pentru a furniza un randament tehnic performant. Oferă un echilibru bun între randamentele primului și celui de-al doilea spălare. Este recunoscut pentru ușurința și viteza de recoltare, datorită formării omogene a capului de ac și a unei tulpini cilindrice drepte. Gestionarea culturilor poate oferi un randament mare de ciuperci omogene, cu dimensiuni cuprinse între 35 și 80 mm.