Conform cotației de ciuperci furnizate de Shandong Huangshan Vegetable & Fruit Wholesale Market, pe 4 martie, ciuperca Shiitake, ciuperca King stridii, ciuperca Button, ciuperca Enoki, ciuperca maro Shimeji, ciuperca albă de fag și ciuperca fructe de mare sunt 7 soiuri care prezintă o scădere a prețurilor.

1.Prețul ciupercii Shiitake a scăzut de la 12 la 10 CNY per kg, ceea ce indică 16% din intervalul de scădere.

2.Prețul ciupercii de stridii King a scăzut de la 8 la 7.5 ​​CNY per kg, ceea ce indică 6% din intervalul de declin.

3.Prețul ciupercii Button a scăzut de la 10 la 8 CNY per kg, ceea ce indică 420% din intervalul de scădere.

4.Prețul ciupercii Enoki a scăzut de la 7.5 la 4.5 ​​CNY per kg, ceea ce indică 40% din intervalul de scădere.

5.Prețul ciupercii maro Shimeji a scăzut de la 20 la 15 CNY per kg, ceea ce indică 25% din intervalul de declin.

6. Prețul ciupercii de fag alb a scăzut de la 18.3 la 13.3 CNY per kg, ceea ce indică 27% din intervalul de declin.

7.Prețul ciupercii fructe de mare a scăzut de la 10 la 7 CNY per kg, ceea ce indică 30% din intervalul de declin.

„Prețul ciupercilor Shiitake superioare și, respectiv, al ciupercii stridii este de 18, respectiv 8 CNY pe kg pe piața noastră”, prezintă managerul pieței cu ridicata de legume și fructe din Shandong Huangshan.