Sulfat de amoniu, (NH4)2SO2

În timpul compostării în interior, NH3 este îndepărtat din aer printr-o reacție a aerului la acid sulfuric, H2SO4. Produsul secundar rezultat în urma acestui proces este sulfatul de amoniu, (NH4)2SO2. sulfatul de amoniu poate fi adăugat în compost ca sursă de azot. Acest lucru reduce valoarea pH-ului compostului.

Gips?

Care este proprietatea principală a gipsului? Capacitatea de legare a acidului a gipsului neutralizează pH-ul din compost. Deci, ce face de fapt gipsul? De asemenea, gipsul face ca gunoiul de grajd de pui să fie mai puțin lipicios. Avantajul acestui lucru este că gunoiul de grajd poate fi amestecat mai bine prin paiele descompuse. Gipsul asigură că structura compostului rămâne deschisă și aerisită și este mai puțin înclinată să devină anaerobă. După cum a explicat blogul anterior, aceasta este o condiție foarte importantă pentru a ne asigura că pH-ul scade în timpul procesului.

Apă

În faza I se aplică cantități gigantice de apă. Conținutul de umiditate al paielor crește de la 5-20% la un conținut de umiditate de 74-76% în momentul umplerii tunelului de faza II. Acea umiditate este creată de apa adăugată. Prin urmare, pH-ul apei are o influență mult mai mare decât ați crede.

Apa de ploaie/ape subterane

Dacă în sezonul ploios se folosește multă apă de ploaie, cu un pH de 6 sau chiar mai mic, și mai multă apă subterană, cu un pH de 7, în sezonul uscat, vei observa și că valoarea pH-ului se modifică treptat în timp. Apa este reciclată la instalația de compostare, ceea ce explică schimbarea treptată.

Apa anaerobă

Dacă apa reciclată sau apa procesată este stocată într-un rezervor, nu trebuie lăsată să devină anaerobă. Dacă apa devine anaerobă, toate microorganismele din apă vor fi distruse și valoarea pH-ului apei de proces va scădea brusc. Acest lucru va duce la rezultate slabe la sfârșitul procesului de compostare.

Mark den Ouden
www.mushroomoffice.com