În 2001 am început prima producție independentă de compost de Faza 2 în Rusia. În 2012, unitatea mea a devenit prima care a produs compost de faza 3 în Rusia și CSI. Acum, această unitate produce cu succes aproximativ 20 000 de tone de compost de Faza 3 anual.

De-a lungul anilor în afacerea cu ciuperci am construit întreprinderi de compost și ciuperci și am organizat producția în ele.

Cei mai buni experți occidentali ne-au învățat pe mine și pe tehnologul meu șef al compostului. Aceste cunoștințe m-au ajutat să organizez o companie de consultanță angajată în planificarea, proiectarea, construcția, echiparea tehnică a întreprinderilor de compost și ciuperci și organizarea producției. Am venit în business-ul cu ciuperci din comerț și îmi permite să privesc proiecte atât din punct de vedere tehnologic, cât și din punct de vedere al eficienței economice.

Acum lucrez cu trei noi proiecte rusești, cu o capacitate totală anuală de 100,000 de tone de compost Faza 3 și 30,000 de tone de ciuperci. În martie 2019, producția va începe la prima dintre aceste întreprinderi.

Voi fi bucuros să împărtășesc știri despre industria ciupercilor din Rusia, în creștere rapidă, cititorilor/abonaților Mushroommatter.com. Sper că experiența mea va fi de folos în alte țări.

Alexei Efremov

Masterchamp
masterchamp.ru